Соевые бобы в своем составе содержат много (до 25% ) близкого по составу к животному белка и до 20% жира, поэтому во многих странах эта культура является основой питания людей и источником кормового белка для животноводства. В этом отношении сое нет равных. Поэтому и стоит задача с помощью генной инженерии повысить урожайность именно этой бобовой культуры.
Сейчас почти все овощи и фрукты отчасти генномодифицированные. Потому что пыльца от растений генномодифицырованных полей разлетается на сотни километров и насекомые опыляют нормальные ростения. Те в свою очередь уже наполовину гмо. Потом они разносят пыльцу и т.д. Существуют в Европе специальные фермы для выращивания 100% не гмо продуктов, но и цены на них соответствующие.
Ну от кукурузы не дохнут, а появляются раковые опухоли, из-за которых они как раз и дохнут. Вот только исследование, проведенное французскими учеными получилось несколько однобокое: кукуруза была только одной компании. то есть другие сорта в расчет не брались, значит и фирма-производитель одна, что может послужить поводом для подозрения в недобросовестности исследовавших(им могли попросту заплатить конкуренты этой компании). Вообще действие генно модифицированных продуктов до конца не изучено и как повлияет та же кукуруза, которая вызывает у мышей раковые опухоли, на людей через несколько поколений, пока что видимым нарушний нет, но что будет потом остается только гадать.
Навряд ли натуральные продукты исчезнут полностью, тем более сейчас очень модно приобретать и потреблять продукты без ГМО, без консервантов, красителей и прочего.
Но вот сможем ли мы, простые потребители, точно узнать с ГМО или без ГМО продукт - это вряд ли.
Конечно могут быть. Если в этот фрукт пересажен ген из других видов растений. А делают такую пересадку в специальных лабораториях, с целью получения у фрукта новых качеств, нужных человеку. Например: устойчивость к вирусам, вредителям, вкусовые качества, внешний вид. Повысить урожайность.