Кислый,сладкий,зеленый,красный,большой,маленький,мелкий,глубокий - Мужской род
Окончания: ый,ий,ый,ый,ой,ий,ий,ий.
Вывод: род имени прилагательного зависит от существительного,в паре с которым оно стоит.
Определить по падежам и склонением!
Наверно это вводное слово
Игрушка из бумаги-Бумажная игрушка,сок из вишни-вишнёвый сок,ягоды из леса-лесные ягоды,костюм в полоску-полосатый костюм,платье в горошек-гороховое платье,одеяло на пуху-пуховое одеяло,дом из кирпича-кирпичный дом