Гриб трутовик применяют для похудения только в том случае, если похудение вызвано нарушением обмена веществ. А рецепт существует следующий: нужно взять 30 гр грибов и холодную воду (300 мл). Грибы залить водой и настаивать в течение 7-8 часов. Затем грибы отрезок достать и как можно мельче нарезать. Воду при этом выливать нельзя!
Затем измельченный гриб поместить в термос и залить водой, в которой до этого замачивались грибы. В жидкость, полученную таким образом, нужно долить еще теплую воду (где -то 200 мл). Термос обернуть теплой тканью. Такой отвар должен настояться в течение 12 часов. Потом его процеживают. Полученный напиток нужно выпивать за день равными порциями за полчаса до еды.
Агар агар это ценный продукт, который добывается из экстракта красных и бурых водорослей, растущих в тихом океане. Он предназначен для кулинарии в целях желирования того или иного блюда. При нагревании и кипячении он распускается и вырабатывает свои желирующие свойства, а при комнатной температуре схватывается и застывает, образуя плотную массу. Функции такие же и при желатине, только нет необычного послевкусия, и нет такой калорийности. Его можно добавлять в диетические блюда. Например, пирожное крошка-картошка достойно определенного внимания. Плотность ей придает именно агар агар. Подробнее можно посмотреть рецепт в интернете на диет-сайтах, если следите за своей фигурой!
Также агар содержит много витаминов, йод и железо. Попадая в организм, он довольно быстро выводится и очищает от токсинов, желчи и улучшает работу кишечника и печени. Улучшает обмен веществ.
Можно делать с ним кисель, холодец, пудинги, некоторые виды пирожных.
Его также применяют с успехом в косметологии.
Также присутствуют противопоказания. Он может вызывать аллергию,и удаляет из организма часть полезной микрофлоры. Так что с ним надо осторожнее.
А так полезная штука, я им всегда пользуюсь для желирования блюд, он мне нравится, лично, больше чем желатин. Правда и стоит дороже!
Про пользу масла виноградной косточкидля кожи (из-за его антиоксидантных свойств) коллеги уже написали... как и про то, что это масло является не эфирным, а "основным".
Стоит добавить, что в качестве масла-основы оно может использоваться в процессе приготовления натуральных духов из эфирных масел. Эфирные масла выбираются по обычным правилам - по 1-2-3 капли понравившихся масел верхней, средней и нижней ноты, а затем добавляют не имеющее запаха и имеющее подходящую консистенцию масло-основу (примерно 2-3 мл в роллер)- фракционированное кокосовое и виноградная косточка для этого прекрасно подходят.
Такие масляные духи применять сразу не нужно,лучше им дать постоять в тёмном месте примерно сутки, масла смешаются между собой, и аромат станет идеальным ... слегка меняясь и только улучшаясь со временем).
Для лечения кашля можно прибегнуть к способу лечения с помощью масло какао. Масло какао растапливают до полного растворения в теплом молоке и выпивают это молоко. Масло какао обладает согревающим эффектом, что благотворно влияет на организм.
Копченое оливковое масло в кулинарии можно использовать повсеместно, добавляя в различные виды блюд.
Например,
1. для заправки салата с мясом, или овощных салатов
2. для маринада мяса, куриных крылышек, голеней, рыбы
3. для готовки рыбы
4. для гарниров, например картофель, рис
Такое масло можно приготовить и в домашних условиях на кухне всего за несколько часов. А наслаждаться блюдами с его добавлением довольно долго.
Копченое оливковое масло характеризуется необычным ароматом и вкусом. А также оно вполне диетическое, и подойдет следящим за питанием и фигурой.
При хранении в темном месте масло может храниться даже несколько месяцев.
