Мало того, что в открытом грунте, ещё и безрассадным способом,но... только в южных районах.
Что касается Центральных областей, Урала, Сибири и Дальнего Востока, то для каждого региона существуют свои сорта для выращивания в открытом грунте, правда, через рассаду.
На фото - Сибирь, баклажаны в открытом грунте.
Участок, предназначенный для высадки баклажанов, должен располагаться в защищённом от ветра, солнечном месте. Почва - плодородная.
Грядку лучше всего сделать высокую, хорошо дренированную. Высаживать только после того, как пройдут возвратные заморозки. На всякий случай предусмотреть возможность укрытия, так как при понижении температуры ниже +20°С возможно прекращение роста плодов и образование новых завязей.
Уход за баклажанами в открытом грунте состоит в поливе водой температурой не менее 20°С с последующим обязательным рыхлением почвы, борьбе с сорняками.
Подкармливать не ранее, чем через 10 дней после посадки, следующую - через 20 дней. Третью - в начале плодоношения.
Рекомендации по выращиванию баклажанов в открытом грунте