Яблоки сорта "апорт" - какие они?
4 ответа:
Сразу оговорюсь, что мой ответ про сорт Апорт, который выращивается в предгорьях Заилийского Алатау.
История происхождения Апорта довольно противоречива, но вот история его появления в Казахстане более ясна. Привезли саженцы из Воронежской губернии и привили на дикоплодный вид предгорных яблонь- Яблоню Сиверса. Яблоня Сиверса- морозоустойчива, плоды плотные и сладкие. И вот в результате селекции и получили крупноплодный сорт с отменными вкусовыми качествами и несравненным ароматом.
Яблони высокорослые с раскидистой кроной. Довольно капризные. Хорошее плодоношение в предгорьях на высоте от 900 до 1200 метров над уровнем моря. Хорошей урожайности способствует высота, сухой воздух, обильный полив 2-4 раза за сезон, хорошая экология, уход с прорежающей обрезкой. Апортины достигают хорошего плодоношения к 10-15 годам. Яблони апорта живут до 40 лет, есть и отдельные экземпляры, которым и по 60.
Средний вес яблок 250-350 грамм, но есть и крупные плоды до 700 грамм.
Апорт Алма-Атинский- мякоть бело-желтая или чуть желто-салатная, хрустящая, окрас зелено-красный или красный штрихами. Обязательное присутствие воскового налета. Очень ароматные, настолько, что в советское время хранились отдельно от остальных сортов.
За времена советской селекции в Алматы появились клоны и гибриды этого сорта, это:
Заилийский апорт-некрупный, до 150 грамм, но самый сладкий и нежный. Очень вкусный сорт и с хорошим хранением.
Кроваво-красный апорт- темно красная плотная кожица, хорошее хранение, немного с кислинкой.
В советское время все предгорья Алматинской области были засажены яблоневыми садами. Сейчас этого нет. Предгорья отданы под коттеджи, экология отвратительная, ухода за оставшимися экземплярами нет. Уничтожен уникальный сорт. Сейчас найти настоящий апорт можно только у любителей-садоводов и в частных придомовых садах. Появилось две компании, которые пытаются возродить сорт, будем надеяться, что им это удастся.
У меня в саду две яблони апорта. Но не удается получить крупные яблоки, так как не соответствует высота над уровнем моря( всего 700 метров), да и экология ужасная.
Это урожай апорта с моих яблонь, 2016 год.
На фотографии предгорья, на которых апорт дает самый лучший урожай.
Яблоки Апорт распространены на юге средней полосы России. И в каждой местности свой сорт: на Кавказе, Кубани, Украине и Алма-Атинской области. Есть желтые с толстой шкуркой и плотной рассыпчатой мякотью, есть кроваво-красные. Это один из самых вкусных первоклассных сортов в прошлом веке. Еще есть первоклассный сорт Бельфлер-китайка. Сейчас селекционеры выводят сорта очень вкусные, не менее вкусные, чем Апорт и Бельфлер-китайка.
В детстве у бабушки на саду была такая яблоня (почему то именно это название запомнилось) мы из этих яблок что только не делали и сушили и компоты с вареньем варили, да и просто так ели. Яблоки красивые красного цвета, мякоть белая с зеленовато- желтыми- салатовыми оттенками, вкус сладкий с кислинкой.
Сейчас почитала у сорта то богатая история и на данный момент апорта как такового в чистом виде нет, кроме как у любителей садоводов которые преданно выращивают только его.
Читайте также
Яблоки Симиренко еще в 19 веке открыл украинский селекционер. В его честь этом плод назвали его именем.
Плоды имеют в основном зеленый цвет.
Форма ассиметрична, немного приплюснута. По всему плоду многочисленные пятнышки в виде светлых точек.
На юге страны на этих плодах наблюдается малиновый румянец. Естественно с солнечной стороны.
Вот так выглядят настоящие яблоки.
Яблоки достаточно крупные по размеру.
Яблоки имеют явные преимущества над многими сортами. Они могут храниться довольно долго.
Дерево достаточно неприхотливо в процессе выращивания. Отлично переносит жару и недостаток влаги. Но среди многих преимуществ есть недостатки. Например, дерево легко поддается грибковым заболевания, таким как парша.
Сотов полосатых яблок целое море.Вот одни из них.Мельба плод имеет полосы с ярким красным румянцем.
Сорт Голден делишес - содержание сахаров до 14,4%. Несколько меньше сорта Банан зимний, Айдаред, Эмпайр.
У среднерусских сортов содержание сахаров меньше. Сладкие сорта с содержанием сахаров 10-11% - Мелба, Октябренок, Славянка, Пепин шафранный; 11-12,5% - Розовое превосходное, Витязь, Бессемянка мичуринская, 12,5-13,5% - Память Мичурина и Антоновка десертная.
Свой сад есть. Из сладких сортов - только Мелба. Обожаю!!!
В 1928 году в СССР путем гибридизации двух сортов яблок Макинтош и Папировка, был выведен новый сорт, который назвали "Слава победителям".
Это летний или позднелетний сорт. Яблоки этого сорта очень сочные и сладкие.
