Все как обычно только к этому еще испечь бабушкин рулет с начинкой из грецких орехов и изюма. Как раз тот, которого так хотелось съесть хоть кусочек и которых бабушка так "берегла" от нашего греха...Грехом было есть в канун Пасхи,что для нее пеклось и варилось - в особенности крашеные яйца и выпечка.
На этот вопрос, который некоторые восприняли серьезно, ответ конечно однозначно отрицательный. Черную соль, которую по народным традициям используют как целебное средство для улучшения здоровья, нужно именно перепекать в печи, желательно с использованием открытого огня - в русской печи, на костре или уж, в крайнем случае - в духовке. Открытый огонь - главный участник трансформации, в некотором смысле сакрального превращения. Честно говоря не представляю как в микроволновке можно что-либо довести до состояния угля.)
Четверговая соль - это прокаленная каменная соль. Называют ее четверговой потому, что готовят ее один раз в голу, на Чистый четверг. И потому как соль готовят на Чистый четверг, да еще и читают над ней молитвы, и готовят ее, используя специальные предметы - именно чугунная сковорода, деревянная ложка, помешивают соль именно по часовой стрелке, - она накапливает энергию и считается целебной. Для того, чтобы она еще и вкуса была особенного, ее часто прокаливали с травами, либо с квасной или ржаной гущей. Но по идее, ее можно и просто прокалить в чугунной сковороде, читая над ней молитвы и помешивая деревянной ложкой по часовой стрелке. Если же вы не уверены в силе своей молитвы, то проще взять ее на службу в церковь - там всегда очень мощная молитва, мощный энергетический канал - соль впитает в себя часть энергии. Следует помнить, что такие ''заряженные'' или освященные вещи, как четверговая соль, святая вода, освященные яйцаи т.п. следует хранить в Красном углу дома.
Я буду отвечать на примере своей семьи, родных и знакомых.Это Паска - кулич. Ми 2 раза печем - одного мало.На Пасху и на Проводы свежую.
Красим яйца и делаем писанки,но не много так,как яйца имеют свойства портиться быстро.
Творожной кулич делаем - тоже стало традицией.
Наша семья запикает домашнюю колбаску и мясо в фольге - папа любит.
Если из этой муки еще ничего не пекли, то делаем сдобные пироги или печем хлеб - проверяем, подойдёт ли мука для кулича.
Я соблюдаю пост полностью, поэтому, мама готовит и легкие блюда: тушит курятину, делает овощные салаты и молочные десерты.
Варим зельц или холодец - у мамы фирменный рецепт - даже на свадьбы просят её его готовить - едят все.
Котлеты. Сыр.
Одна из традиций на Пасху дарить и христоваться пасхальными яйцами. Дети любят биться яйцами, поэтому одно яйцо дарить нельзя, детям дают три яйца, а взрослым дарят по два пасхальных яйца. Одно яйцо дарят, если яйцо освятили в церкви.
