ПростынЯ - сложное слово, в нем часто делаются ошибки. Но вы не будете ошибаться, если запомните следующую информацию:
1) В большинстве случаев ударение падает на окончание. 2) Исключение составляют три формы: прОстыни (ударение на основе в И.п. и В.п. мн.ч.) и две формы Р.п. мн.ч.: простынЕЙ (более употребительное окончание ЕЙ) и простЫнь (более редкое нулевое окончание).
Единственное число: простынЯ
Это твоя простынЯ?
У тебя нет другой простынИ?
Он спустился вниз по простынЕ.
Можно постелить эту простынЮ?
Укройся простынёй.
Мне нравится рисунок на этой простынЕ.
Множественное число: прОстыни.
На кровати стелют свежие прОстыни.
Снежные поляны похожи на белые прОстыни.
По простынЯм бегают солнечные зайчики.
Сходи к дежурной за простынЯми.
Тебе нравится спать на шёлковых простынЯх?
Два варианта только в форме Р.п. мн. числа: В магазине нет таких простынЕй (простЫнь)