В большинстве коммерческих организаций сейчас нет понятия "рабочий день с 9 до 6".
Люди приходят раньше, уходят позже, работают по выходным.
Что-то оплачивается, что-то нет., но работников, которые пренебрегают дополнительной работой стараются не держать на работе. Ведь всегда найдутся те, которые согласятся занять это место. Незаменимых, как известно, просто нет.
В результате мы имеем ненормированный рабочий день, работу в праздники, а то и в отпуска, повышенную нагрузку и многое другое. Бизнес не останавливается полностью и многие работы продляются с захватом нерабочего времени.
Что касается бытовухи, как вы её назвали, грязной чашки, бардака с документами, и т.д., то это связано с корпоративной политикой, которую обязались соблюдать еще при приеме на работу. И в любом случае - грязная чашка с плесенью на рабочем столе не добавит вам очков в глазах руководства. Если человек неаккуратен, то либо он теоретик, либо практик, которому нельзя поручить ни одно дело без риска получения мелких и крупных огрехов.
P.S.
Кстати, сколько бы вы ждали, пока в коридоре вашей квартиры стоят и воняют мужские не стиранные носки (муж, друг, брат пришел из похода, снял носки и оставил, а сам уехал куда-то еще на день... два... неделю...). Или сколько бы дней вы терпели гору немытой посуды в раковине - с мухами, тараканами, запахом...