Официально, этот праздник стали праздновать в сентябре. Точной, определённой даты нет, празднуют во вторую субботу месяца. Праздник достаточно молодой, существует с 2012 года и то после многочисленных обращений представителей охотхозяйств к президенту.
Не официально, его, конечно же празднуют уже долгое время. Когда жила в зауралье, днём охотника был день разрешения охоты на водоплавающую дичь- конец августа. Гуляли охотники знатно, редко в какой год обходилось без того, что кто-то, кого-то нечаянно, да подстрелил.
В Ленинградской области, где я сейчас живу, отмечают по официальному календарю, но широко.
Это целое празднество; организованы различные виды стрельб- из лука, арбалета, винтовки, показ работы охотничьих собак,
мастер класс по рисованию животных, мастер-класс по охотничьей кухне, приезжает военно-полевая кухня, демонстрируется соколиная охота
и много ещё всего интересного.