Детям крайне нежелательно вкушать неестественные продукты, особенно в те, куда добавляют эссенцию, красители, усилители вкуса. Где вместо сливочного масла могут подложить нефтяной маргарин.
Лично я, хотя и мужчина, умею делать и бисквит и наполеон. Детям лучше бисквит. Можно выпечь его в гусиной латке, перевернуть, обрезать одну сторону под мордочку ёжика. Украсить масляным кремом, белым (мордочку) и с какао иголки, нарисовать нос и глаза. Для бисквита покупать свежие яйца, а крем делать из самого лучшего масла, лучше крестьянского. Ванили много не класть, детей не нужно пичкать специями.
Если Вы сами ну никак не умеете, нужно поискать какую-то женщину-мастерицу. Такие бывают, кто делает торты и пирожные на заказ. Предупредите, что ребенку два года, чтобы она клала самые нежные продукты. А лучше всего все основные продукты (яйца, молоко, масло) купить самостоятельно и принести. При этом сказать, что Вам не столь важно, чтобы были красивые украшения из крема, что Вас устроит даже если растечется, но Вам очень важно, чтобы не было суррогата. Ведь для того, чтобы украшения держались подкладывают разные добавки, в лучшем случаи крахмал, а в худшем... полную чепуху.... Зато товарный вид!!
Если бы ребенку был бы 3 или 4 или 5 лет, то предпочтительнее был бы плоский торт со свечками. Горящие свечки по числу лет, дети сами тушат.
