Что такое тайская дыня?
1 ответ:
Это растение имеет много названий, кроме тайской дыни, его называют "мускусная" или "американская дыня". Принадлежит к семейству Тыквенные. Овальные плоды под плотной полосатой кожурой имеют сочную оранжевую мякоть. В природе растение встречается в Индии и Гвинее.Канталупа - своеобразный плод, которы богат аскорбиновой кислотой и микроэлементами. Употребляют в пищу свежие плоды, мякоть перерабатывают в повидло и джемы, из семян отжимают масло. Используют тайскую дыню в качестве лекарственного средства. Мякоть, богатая фолиевой кислотой, полезна для беременных. Спелая мякоть уникального плода может использоваться в качестве косметической маски для лица и волос.
Читайте также
Я так понимаю, что Ваш вопрос подразумевает под собой индийское хлебное дерево семейство тутовых (лат. Artocarpus heterophyllus), плоды которого называются "джекфрут", впрочем как и оно само.
Это дерево довольно распространено по всему миру, в особенности на Юго-Востоке Азии. Оно произрастает в таких странах как Таиланд, Филиппины, Уганда, Кения, Бразилия, Бангладеш, Малайзия, ну и конечно же Индия, которая и является родиной его произрастания.
Плоды джекфрута считаются одними из самых крупных съедобных плодов в мире, их длина может достигать метровой величины, а максимальный вес доходит до 45-50 килограмм. Это поистине гигантская "ягода", которой можно накормить сразу же несколько десятков человек.
Лично я, пробовал его несколько раз и почему то вкус всегда отличался от предыдущего, либо сорта попадались разные, либо степень зрелость отличалась. Чем то напоминает ананас, только гораздо слачьше, короче, на любителя... Более подробно об этом экзотическом фрукте можно узнать в данной статье, описано весьма подробно, причём от "первого лица".
