Question

Как приготовить рулет из лаваша с корейской морковью?

Answer 1

1. Лаваш — 4 шт.
2. Морковь — 200 г (по-корейски)
3. Яйца — 4-5 шт. (сваренные вкрутую)
4. Крабовые палочки — 200 г
5. Сыр плавленный — 2 шт.
6. Чеснок — 1-2 шт.
7. Укроп — 1 пучок
8. Майонез — 200-250 г.

1. Первый лаваш смазываем слоем майонеза, кладем морковь, сворачиваем рулетом.
2. Второй лаваш смазываем слоем майонеза, посыпаем мелко нарезанным яйцом, кладем на первый лаваш, сворачиваем в рулет.
3. Третий лаваш смазываем майонезом, кладем мело нарезанные крабовые палочки, сворачиваем в рулет.
4. Четвертый лава смазываем майонезом, посыпаем тертым сыром, зеленью и снова сворачиваем в рулет.
5. Готовый рулет обматываем фольгой и кладем в холодильник на 2-3 часа.

Answer 2

Наш любимый "незатейливый" лаваш.

Потребуется

Тонкий лаваш 1шт.

Зелень 1 пучок

Морковь по корейски 100г.

Сыр 100г.

Майонез.

Развернуть лаваш, смазать майонезом, посыпать зеленью, морковкой по корейски и тертым сыром. Аккуратно завернуть лаваш, нарезать на кусочки и разложить на тарелку.Красиво и вкусно!!!

Answer 3

Есть очень много вариантов лавашей с корейской морковью. Иногда корейскую морковь добавляют в любые лаваши с другой начинкой: с курицей, ветчиной, беконом, колбасой, сыром, рыбой и морковь делает вкус более пикантным.

Приготовим такой лаваш с корейской морковью. Этот рулет из лаваша можно делать на любой праздник, в том числе на Новый год.

Рулет из лаваша с курицей и корейской морковкой.

Можно сделать с копченой курицей, или использовать отварную, если не едят копченую - отварить в воде с пряностями и специями (лавровый лист, душистый перчик).

Возьмем по рецепту такие продукты:

копченой курицы - 150 г, плавленый сырок - 100 г, корейской морковки - 100 г, майонеза - 100 г, тонкого лаваша два листа.

Плавленый сырок натираем на терке мелко, курочку нарезаем ломтиками тонко, корейскую морковь можно взять готовую магазинную, или приготовить самостоятельно.

Начинаем готовить.

Можно использовать два лаваша, или один большой разрезать пополам.

Первый лист разложим на поверхности. На него наносим половину всего майонеза и равномерно распределяем. Затем присыпаем плавленым сырком. Накрываем вторым листом и придавливаем. Листы склеиваются, словно один. Поверх другого лаваша наносим вторую часть майонеза и присыпаем морковь, затем выкладываем курочку равномерно. Начинаем сворачивать плотно. Уже можно кушать, а лучше положить в холодильник, завернув в пищевую пленку.

Пусть полежит в холодильнике. После этого можно достать и разрезать на порционные кусочки 1,5 - 2 см толщиной.

На тарелке кусочки лаваша украшаем зеленым лучком и зернами граната.

Приятного аппетита!