Как приготовить коблер с помидорами и колбасой?
1 ответ:
Бутерброды с булкой, помидором и колбасой готовится быстро, 10-15 минут и лёгкий ужин для нежданных гостей будет готов.
Для бутерброда Коблер понадобится:
- 500 грамм колбасы,
- 4 штуки помидор,
- 3 яйца,
- нарезной белый батон,
- 100 грамм сливочного масла,
- чёрный перец,
- соль,
- майонез,
- 200 грамм твёрдого сыра.
Приготовление:
1) Нарезку смазать сливочным маслом и уложить друг к другу в форму. Между ломтиками батона уложить нарезанные колбасу с помидором.
2) По вкусу в яйца добавить перец ,соль и взболтать венчиком. Залить бутерброды.
3) Осталось посыпать тёртым сыром, полить тонкой струйкой майонезом и поставить в разогретую духовку t 200*C пропекаться до румяной корочки. Горячими бутерброды Коблер подать гостям к столу. Приятного аппетита.
Читайте также
Само по себе блюдо "Ленивые голубцы" готовится настолько просто, что приготовить его не составит особого труда, а вкус при этом получается отменный. Для приготовления таких голубцов нужен: мясной фарш, рис, капуста, лук, томатная паста, сметана, морковь, зелень, соль, перец и приправы. Перед приготовлением нужно все овощи, кроме капусты почистить и мелко нарезать, а рис отварить до полуготовности. Листья капусты необходимо отварить в слегка подсоленной воде, а затем мелко нарезать. Лук обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета, затем добавить к нему морковь и жарить уже на приспущенном огне. Соединить фарш, рис и обжаренный лук с морковью, поперчить, посолить и перемешать. Томатную пасту соединить со сметаной, водой и приправить по вкусу. На дно кастрюли уложить нарезанную капусту, а на них слоем часть фарша. И так повторять последовательность, пока не закончатся ингредиенты, затем залить все приготовленным соусом и поставив на небольшой огонь и варить до готовности.
По мне, самое вкусное мясное блюдо вьетнамской кухни - это наваристый суп Фо-Бо.
В него входят и соевые ростки, и лапша и свинина. Подается отдельно острый перчик чили и зелень - европейцам привычно посыпать поменьше. Суп очень вкусный и сытный. Есть просто с овощами, есть с морковкой.
Вьетнамские спрингроллы - тоже очень вкусные. Это тонкие блинчики-пальчики в хрустящей рисовой бумаге, а там уже и мясо и креветки, овощи - все вкусно. Съедаю всегда много, самое вкусное - когда в соус макать. Есть такие же, но побольше, называются НЭМ, там к мясу в начинку грибы добавляют.
На улице лучше всего перехватывать Нэм Нуон - это свиные сосисочки, а докладывать вы к ним можете все что угодно. Получается что-то типо фахитос - на рисовый лаваш накладываете начинок - зелень, овощи, пряности, посередине кладете колбаску, и поедаете это со вкусом.
Я очень люблю готовить, люблю, когда мой отец говорит мне "Спасибо, было очень вкусно".
Шоколадный рулет "Лакомка", это любимый рулет моего отца и мамы.
Чтобы приготовить шоколадный рулет "Лакомка", мне понадобиться: сахар - 1 стакан, мука, яйца - 6 штук, ванилин, сода - 0,5 чайной ложки.
Для крема мне понадобиться: сливки - 500 грамм, какао - порошок - 3 столовые ложки, белый и чёрный шоколад, сахар - 1 стакан, сливочное масло - 40-50 грамм.
6 яиц сбиваю в густую пену, добавляю сахар, продолжаю сбывать, добавляю муку, соду.
На противень выкладываю бумагу для выпекания, немного смазываю подсолнечным маслом, выкладываю подготовленное тесто.
Ставлю в духовку и выпекаю при температуре 180 градусов 25 минут.
В это время, сливки смешиваю с сахаром, ставлю на огонь даю закипеть, добавляю какао - порошок, выключаю, добавляю 40 грамм сливочного масла. Ставлю в прохладно место, даю остыть.
Вынимаю корж из духовки, перемазываю его кремом, сворачиваю, даю немого остыть.
В это время на водяной бане растапливаю в одной миске белый, а в другой чёрный шоколад, добавляю по 10-20 грамм сливочного масла, все перемешиваю, смазываю подготовленным шоколадом верх рулета, белым делаю полоски. Ставлю в прохладное место даю остыть.
Получается очень вкусно.
Приятного аппетита.
В лобстере нельзя есть только усы и нос - они вызывают несварение желудка.
Все остальное съедобно. Едят его,как и других ракообразных руками,помогая себе щипчиками или рыбным ножом,а также вилкой. Вилка специальная
Щипцы тоже специальные
Начинают обычно кушать лобстера,оторвав ему клешни,сломав их в суставах. Выступающую клешню нужно отогнуть назад,отделить от туловища и выскрести вилкой содержимое панциря. Чтобы достать мясо из самой клешни,нужно разбить её щипцами.
Самым вкусным мясом у лобстера считается мясо,которое находится в хвосте. Чтобы достать из хвоста мясо,нужно воткнуть в него вилку и потянуть его,придерживая панцирь - хвост легко вытащится. Нужно вытащить черную жилку,которая идет вдоль хвоста,а также удалить хвостовые плавники.
Намного сложнее разобрать верх туловища - панцирь также раскалывается специальными щипцами.
Подают обычно лобстера на кусочках панциря - смотрится очень эффектно.
После трапезы нужно сполоснуть руки в специальной чаше с водой и лимоном,которая должна подаваться вместе с лобстером.