По-моему, чтобы научиться готовить, сначала нужно начать жить самостоятельно, без мамы. Затем нужно проголодаться.
Я помню, как в студенческие годы я сидела как-то на кровати и читала книгу. И вот читаю я о Масленице, и так там вкусно блины описываются - аж слюнки бегут. Мне так этих блинов захотелось! Вот бы, думаю, мама сейчас блинов нажарила!
Тогда Интернета не было, и мобильных тоже - спросить, как готовить, и то не у кого было. Ну, кто там в общежитии знал о блинах, или к примеру, муку покупал?
Ну, вот иду я в магазин, покупаю муку, масло, яйца и у продавщицы спрашиваю, как готовить. Она мне все рассказала подробно - пришла я и нажарила. И ничего, получились!
Вот так любовь к готовке у меня начиналась.
А затем - готовка для семьи. Она действительно проистекает от любви к близким и желания накормить вкусно, полезно для здоровья, дать своим детям самое лучшее.
Сейчас отличное время для того, чтобы полюбить кулинарию. В супермаркетах море продуктов самых разных: и рыбы всякой, и приправ, и овощей всевозможных. Это не то что во времена советского дефицита, когда баночка майонеза считалась экзотикой и доставалась тебе по праздникам только. Но и тогда изобретали что-то новое, вкусное. Журнал для женщин был "Работница", там советы печатали, как испечь из остатков черствого хлеба вкусную запеканку, или как дотянуть до зарплаты, если в холодильнике пусто...
Мы эти советы собирали в тетрадочку, потому что в те времена купить книгу по готовке было нереальным везением.
Можно просто шедевры готовить. А уж как ваши близкие будут вам благодарны за ваше увлечение - не сказать словами. Это все признак уютного дома, когда в нем пахнет пирогами, а не пылью или распылителем-аромати<wbr />затором.
Настоящая женщина просто не может быть равнодушной к готовке. Ведь блюда - это еще и очень интересно. Каждый рецепт имеет свое происхождение, свою интересную историю и легенды вокруг него. Просто вы, возможно, еще не открыли для себя эту страну - кулинарию.
Она ждет вас. Дерзайте!