Само по себе голодание (отказ или невозможность питаться) не может быть полезным. В противном случае все, кто объявляют голодовку, должны были бы еще приплачивать за возможность поправить свое здоровье. Но они его подрывают.
Почему люди прибегают к голоданию, чтобы оздоровиться? Потому что их питание наносит организму бОльший вред, чем питание. Я намеренно упрощаю, чтобы увидеть суть.
Согнать вес? А откуда взялся лишний вес? Много ел, мало двигался. Если лишний вес возник по другой причине, то голоданием тут не поможешь.
Выгнать соли-камни-песок? Откуда они взялись? Аналогично.
Начиная голодать, человек искусственно создает стрессовую ситуацию для организма. Бедный организм, не зная, почему в желудок перестали падать пельмени, думает, что началась война или другая катастрофа. И начинает выживать - сжигает жиры, переводя их в энергию, и так далее. Он делает это не от хорошей жизни.
Но это еще не все. Как говорит один мудрый старик, главное - результат. А результат каков? Вес пришел в норму? Нет, он пришел в норму во время голодания, но как только оно закончится, все вернется на круги своя.
Голодание не полезно. Иногда оно менее вредно, чем еда. Только и всего.
А Поль С. Брегг со своим "Чудом голодания" просто провернул неплохой бизнес-проект.
Для чего мы едим? Для того, чтобы жить. Для чего же мы НЕ едим?
Все должно быть естественным.