Баклажаны сорта "Снежный" отличаются от своих собратьев фиолетового цвета. Они не "синенькие", а белые. Это гибрид, баклажан имеет белую кожицу и в плодах отсутствует горечь. Сорт раннеспелый, но достаточно требовательный к условиям выращивания. Лучше всего выращивать в теплице, где можно создать хорошие условия. Этот сорт не переносит резких колебаний температуры, пересушенной почвы, требователен к плодородию почвы.
Рассаду выращивают 50-60 дней, плодоношение наступает через 105-110 дней. Плоды 200-300 грамм, до большего размера выращивать не стоит, будут крупные семена. Растение высокое, метр и более , ограничения роста нет.
Семена были от Манул. Всходил долго ( не могу определить, с чем связано, одни сорта быстро лезут, другие по 2 недели в земле сидят). Баклажаны сорта Бумбо среднеранний, успевает созреть до поедания жуком (он у нас после уборки картофеля преползает кушать баклы). Куст не высокий, компактный, малооблиственный, на удивление малошипный. Очень интересная окраска и форма плодов - по белому фиолетовые разводы, плоды овальной и шаровидной формы. В разрезе белый, пракьтически без семян, плотный. мякоть очень нежная, по вкусу напоминает грибы (хотя на мой взгляд это особенность всех белоплодных баклов).
Этот сорт появился на рынке сравнительно недавно, но завоевал популярность у садоводов своими исключительными качествами. Сорт среднеранний. От всходов до плодоношения необходимо 100-117 дней. Выращивать его можно в различных регионах.
Он подходит для выращивания в садах и огородах частников, а также для фермерских хозяйств в пленочных теплицах, потому что достигает в высоту 80-120 см при выращивании в летнее время и до 180 см в зимних теплицах. Его плоды имеют длину 35-40 см, а диаметр- 4-5 см, изогнутую форму, в разрезе - круг, окраска светло-сиреневая. Плоды отличны по вкусовым качествам, могут использоваться как для приготовления сразу, так и для зимних заготовок.
Масса плодов довольно большая - 250-400 г, а с одного квадратного метра можно собрать примерно 7,6 кг. Мякоть у плодов чисто белая, семян мало. Кусты довольно раскидистые, на 1 квадратном метре высаживают примерно 4 куста. Стебель прочный прямостоячий. Чашелистики не имеют шипов. Сорт отличается тем, плоды располагаются в пучке по 2-6 штук, что очень удобно. Имеется небольшой личный опыт выращивания этого сорта в пленочной теплице - при соответствующей агротехнике все соответствует описанию.
Баклажан Самурай F1 это гибридный высокоурожайный сорт дает мощные кусты и формирует по три-четыре плода на каждой кисти, плодоносит до первых заморозков, плоды зреют дружно. Сорт ранний, растет очень хорошо и быстро, устойчив к плохой погоде, хорошо завязывает баклажаны, завязь не опадает.
По вкусовым качествам баклажан отличный, внутри плотная, нежная, вкусная бело-кремовая мякоть, горечи нет, семян немного. Хозяйки считают, что баклажаны сорта Самурай отлично подходят для домашней консервации и заготовок.
Еще баклажаны имеют прекрасный товарный вид, поэтому сорт Самурай любим потребителями, и их также предпочитают использовать сети ресторанов, супермаркетов, производители полуфабрикатов. Их легко нарезать вдоль, поперек и кубиками, а также фаршировать, плоды прекрасно держат форму и не распадаются даже при термообработке.
Баклажан «Бегемот», соответствует своему названию. Когда я высаживал рассаду в землю, то не ожидал, что кусты «вымахают» под рост взрослого человека.
Баклажан «Бегемот» оказался устойчив к болезням. Рассада болела мало, когда её пересадили в теплицу. Сорт оказался раннеспелым, поэтому начали кушать баклажаны в начале августа.
Вкус плодов был обычным, горечи не почувствовал. Цвет плодов тёмно-фиолетовый. Форма грушевидная. Масса каждого плода в пределах 200-300 грамм.
Сорт «Бегемот» оказался на редкость урожайным. Всю осень кушали баклажанную икру, и на зиму закатали банок тридцать. Сорт хорош. Нам очень понравился.
