По-моему, со штучным материалом - ламинатом - проще. Проще каждый кусочек ламината подогнать по месту, причертить и вырезать лобзиком. Чтобы выкроить неправильную форму из линолеума, нужно быть Мастером с большой буквы. Причерчивание ламината - ничего сложного. Даже если стена внизу кривая, эту кривизну легко повторить, привязав к карандашу что-нибудь горизонтальное или используя циркуль.
Да и смотреться лучше будет ламинат. Линолеум без рисунка редко бывает красивым, а с орнаментом он будет подчеркивать кривизну комнаты. Ламинат, хоть и однообразен, но при этом красив, и даже если подчеркнет неправильную форму, то это будет мало-мальски гармонично, в отличие от линолеума или плитки.
Сам ламинат нет (мы его не едим), но испарения материалов (особенно если он дешевый из Китая) могут нанести сильный, а порой не поправимый вред. Обычно это фенолы - сильный яд и канцероген. Это относится ко всем изделиям из пластмассы. Берегите себя и своих близких.
Количество лишних метров зависит от способа укладки:
- если вы укладываете вдоль стен от угла, то запас вообще не нужен;
- если вы хотите диагональную кладку - под 45 градусов вдоль стен, то надо брать на 18% больше.
очень просто. фигачите подложку на линолеум, просто кладете, она должна быть плавающей. Желательно конечно, что линолеум был положен ровно и на хорошую основу. Потом на него ламинат. Ну и плинтусами все это колошматите.
На мой взгляд, да паркет отлично смотрится и он экологически чистый отделочный материал, но исходя и практичности, на кухни ему не место, так как именно в этом месте, чаще всего проливают различные жидкости и роняют и разбивают посуду. А этих "грехи" ламинат очень плохо переносит и потом он начинает деформироваться и в дальнейшем будет требовать замены.