Речь, как я понимаю, идет о приеме смеси водки и подсолнечного масла, метод Шевченко. Смесь тщательно встряхивается и выпивается по схеме. Курс подразумевает не только это, но еще и определенный режим питания, диету. По ней исключаются отдельные продукты.
Курс рекомендуется при онкологических заболеваниях.
Теперь конкретно, по вопросу. Небольшие дозы алкоголя, принимаемые регулярно, предупреждают образование холестериновых бляшек в сосудах, а это настоящий бич современного человека.
Так что, имея определенную силу волю, когда человек после приема лечебной дозы , не будет "усугублять", невозможно стать алкоголиком. К тому же есть определенные доказательства, что к алкоголизму есть предрасположенность генетически. Если ее нет, даже много пьющий человек не превращается в алкоголика, а бывает наоборот. Имея "пьяные" гены, предрасположенность к алкоголизму, человек становится зависимым очень быстро, за короткий период.
И еще, смесь довольно неприятная, если человек решается на данный курс, следовательно есть необходимость, так что либо лечится, либо просто пьет, но уже без масла.
При 100 граммах водки в сутки, выпитых дробно, за несколько приемов, спиться невозможно.