Не согласна с ответом Лилии. Каждое растение индивидуально нуждается в определенном режиме полива: часть растений требует постоянно влажного грунта, часть нуждается в подсыхании верхнего слоя грунта, часть нуждается в полной просушке или просушке почти до самого дна.
Определяя полив по весу горшка подходит как раз для суккулентных растений, например, кактусов, юкк, драцен, толстянок, алоэ и т.п., так как грунт должен хорошо промыхать, что сказывается на весе, но такой контроль никак не для папоротников, плаунов, фиттонии, кроссандры и иных влаголюбивых растений. Подходите к поливу исходя из особенностей растения, все едино для всех быть не может.
Поливают гиппеаструм вокруг луковицы(у данного растения луковица должна торчать из грунта) при просыхании верхнего слоя грунта на 2-3 см в глубину. Поливают растение именно при просыхании грунта, а не по расписанию. Просыхание грунта напрямую будет зависеть от количества солнечного света, которое получает растение, от температуры и влажности воздуха. При постоянной сырости и недостатке освещения гиппеаструмы легко заболевают стагоноспрозом("красный ожог"), сильно поражающим луковицу и корни.
Подкармливают растение только на влажный грунт, например, на следующий день после полива.
Если растение взрослое(ему больше трех лет) и готовое к цветению(не истощенное болезнями и плохими условиями содержания), то осенью можно отправить гиппеаструм в вынужденный сон на 2-3 месяца, предварительно отменив полив.