Ох, ну прям идея для стартапа:D А что, вы сможете много на этом сэкономить? Что-то это сомнительная идея для достижения хоть сколько-нибудь значимой суммы. Так что нет, этого делать не стоит, больше времени потратите.
Во-первых, в крупных супермаркетах эти пакетики( если речь именно о маленьких пакетиках) в свободном доступе и отдельно их вы не оплачиваете, а сотрудники не будут считать один пакетик вы оторвали или пять.
Во-вторых, можно совсем недорого приобрести упаковку этих пакетиков. Это расходный материал, дефицита в нем уже нет, и упаковка подобного рода не так уж быстро тратится, опять же, все что обычно требуется в них положить - уже и без вас упаковано в магазине.
Если же речь о приобретении больших пакетов, то можно так же приобрести себе несколько и брать их с собой в магазин, чтобы не пришлось доплачивать аж несколько рублей за пакет, или же позаботиться о более экологичном методе: приобрести эко-сумку и брать ее с собой всегда, когда планируете пойти в магазин. Они есть и с красивыми рисунками, и из разных материалов, и со специальной мини-сумочкой, в которую эту эко-сумку можно сложить...