Шұбат — түйе сүтінен дайындалатын сусын. Шұбатты бір қорландырып алады да, одан әрі ешқандай ашытқысыз ашыта береді. Дәстүрлі қазақ қоғамында шұбатты торсықта немесе ағаш күбіде ашытқан. Ол бір тәулікте өз бабына келеді. Шұбатқа арналған торсықты түйе мойнағынан жасайды. Шұбат ашытқаннан кейін, оны адамға берер алдында шайқап, көпіршігін жақсылап араластырып ұсынады. Түйе сүті, бұл түлік суды аз пайдаланғандықтан, майлы болып келеді. Қуаты мен дарулық қасиеті қымыздан кем емес. Қымызда 499-528 ккал болса, шұбатта 789-991 ккал болады. Шұбат құрамында май, әр түрлі витаминдер мен тұздар көп болады. Шұбатты Маңғыстау обл. Тұщыбек бұлағындағы емдеу орнында өкпе ауруларын емдеуге пайдаланған.
Түйе сүтiнiң химиялық құрамы: 86,5 пайызы судан, 14,5 пайызы құрғақ заттан тұрады. Оның iшiнде сүттiң майлылығы — 5,0, белок — 3,6, казеин — 2,8, альбумин — 0,6, глобулин — 0,2, минералды заттар — 0,9 пайыз. Әсiресе, қос өркештi қазақ түйелерiнiң сүтi емдiк қасиетiмен құнды саналады. Аруаналардың сүтiнде майлылық 4,9 пайыздан 6 пайызға жетедi, ал, белок 3,9 пайыздан кем емес. Сүттiң белогы мен майлылығының тепе-теңдiгi шұбаттың құнарын арттырады. Амин қышқылының құрамы да жеткiлiктi.
Түйе сүтінін ұдайы пайдаланғанда ішкі мүшелердің қызметін реттеп, адамды семіртеді. Қазақ емшілері түйе сүтін науқастарды емдеуге қолданады. Жасы ұлғайған қарттарға, ауру салдарынан дене қуаты төмендеген науқастарға бір мезгіл шұбат ішкізеді. Шұбатты ішкен соң адам денесі балбырап терлейді, ұйқысы жақсарады, сергиді, біртіндеп семіреді. Шұбатқа қоса бағлан етімен сорпалану да жақсы әсер етеді.
1. Что в переводе означает Санта?
2. Какой город называют вотчиной Снегурочки?
3. От какого святого имени произошло всемирно известное имя Санта Клаус.
4. До Петра I на Руси действовал другой календарь, утвержденный в 1492 г. московским князем Иоанном III. С первого числа какого месяца начинался Новый год?
5. В каком предмете одежды французский Дед Мороз оставляет подарки для Детишек?
6. Самое главное пожелание в Новом году?
7. В какой стране принято под Новый год выкидывать старую мебель из окон?
8. Назовите родной город Деда Мороза.
9. Кто их великих русских Царей запустил первую ракету в честь новогоднего праздника?
<span>Ответы: </span>1. Святой. 2. Кострома. 3. Николаус. 4. Сентябрь. 5. Обувь. 6. Счастье. 7. Италия. 8. Великий Устюг. 9. Петр.
Павлодар облысының оңтүстік-батысында Екібастұз қаласы орналасқан. Бұл қаланың 1898 жылы негізі қаланып, қала дәрежесін 1957 жылы алды.Бұл жерде ас көмір кені ашылғанға дейін, оның күншығыс жағында жатқан тұзды көл бұрыннан «Екібастұз» деп аталған. Осыған байланысты кейін бұл жерден табылған тас көмір кені де, оның жанына орнаған қалашық пен қала да «Екібастұз» деп аталады. Екібастұз қаласы өте жас болса да теңдесі жоқ алып кәсіпорындарымен бүкіл әлемге танымал болып отыр. Қысқа ғана мерзім ішінде Қазақстанның «қара алтынды» жерінде пайда болған қала қазіргі таңда аты аңызға айналған қала болып отыр. Тек қана Екібастұзда алғаш рет Қазақстанда көптеген алдыңғы қатарлы технология өмірге келіп, жаңа үлгідегі құрал-жабдықтар зерттелді.
Жетісу — тарихи-географиялық аймақ болып есептеледі. Солтүстікте Балқаш, солтүстік-шығысында Сасықкөл мен Алакөл, шығыста Жетісу (Жоңғар) Алатауы, оңтүстік және оңтүстік-батысында Солтүстік Тянь-Шань жоталарымен шекаралас болып келеді. Тарихи деректерде Жетісу атын құрайтын 7 өзен туралы түрліше пікір бар. А.К. Гейнс бұлардың қатарына Лепсі, Басқан, Сарқан, Ақсу, Бүйен, Қаратал және Көксу өзендерін жатқызады ал, А.Влангали Басқан, Сарқан өзендерінің орнына солтүстік-шығыстағы Аягөз, оңтүстік-шығыстағы Іле өзендерін атап жазған. В.В. Бартольдтың айтуынша, алғашқыда жергілікті халық Жетісу деп Іледен солтүстікке қарай созылған аймақты атаған, оған Лепсі, Басқан, Ақсу, Бүйен, Қызылағаш, Қаратал, Көксу өзендері енген.
Айнұр сабақ жазып отыр. Торғайдың қасына бара бергенде ұшып кетті.Гүлнар қазақша көйлектер тігеді.Әжем мен атам ауылдан келді.Менің ағам суда жақсы жүзеді.Менің анам киімдерімді тазалап берді.Қазақстанмен көптеген елдер шектеседі.Алыстан апамның үйі көрініп тұр.
Два стиха выше, загадка только на русском
Хоть не шляпа, а с полями,
Не цветок, а с корешком.
Разговаривает с нами
Всем понятным языком.
(Книга)