Галлий - один из легкоплавких элементов-металлов. Он занимает третье место по этому свойству после ртути (Тпл. = -38,87 град. Цельсия), цезия (Тпл.= 29 град. Цельсия), а галлий имеет Тпл.= 29,8 град.Цельсия, поэтому два последних металла плавятся в ладони руки. Он относится к амфотерным металлам, а поэтому растворяется как в кислотах, так и в щелочах.
Галлий широко применяется в кварцевых термометрах для измерения высоких температур от 1000 и выше градусов Цельсия.
Прежде всего конечно начнем с формулы глицерина. Вот здесь наглядно показаны и различные формулы глицерина и пространственное расположение молекулы глицерина.
По физическим свойствам глицерин бесцветная жидкость , но иногда со слабым желтым оттенком. Наличие щелочных групп говорит о том , что на вкус эта жидкость должна обладать слабым сладким вкусом. Температура кипения 290 градусов и прекрасно эта жидкость смешивается во всех соотношениях с водой. Так что в принципе может в смеси сс водой использоваться как антифриз.
Химические свойства глицерина аналогичны свойствам этилового спирта.
Но гидроксильные группы в глицерине имеют более кислый характер и соответственно вступают в реакции с гидроокисями.
Вот пример.
Не пористый шоколад сразу утонет, так как его плотность больше плотности воды. Пористый шоколад всплывёт, так как из-за пузырьков воздуха его плотность меньше плотности воды. А вот растворятся шоколад в воде не будет ни при каких условиях. Можно только получить взвесь, расплавив его, смешав с водой, и, помешивая, резко охладив (например, поставив в тару со льдом). Но если эту взвесь заморозить, а потом снова нагреть до комнатной температуры, она останется твёрдой. Этим способом можно придавать шоколаду самые причудливые формы.
Такой опыт сам я не делал, но раз автор утверждает, что снег горит, то возможно в некоторых случаях так оно и происходит. Самая очевидная причина такого явления может состоять в том, что в составе снега имеются горючие материалы. На самом деле абсолютно чистого снега трудно найти, там кроме твердых частичек (пыль, сажа и т.д.) могут быть и капли машинного масла, нефтепродуктов. Вот они и могут вызвать "горение" снега над пламенем. И это происходит раньше, чем таяние (для таяния нужно намного больше тепла. При нагревание снежка происходит испарение таких горючих веществ и образованные пары быстро воспламеняются.
Надежного способа для хранения водорода нет. Сейчас его хранят под большим давлением в баллонах. Но он постоянно оттуда испаряется. Конечно, взрывоопасных концентраций не создается, но баллоны охлаждаются ощутимо.
Именно поэтому водород отметается, как источник питания двигателей будущего. Пока все указывает на метанол.
