теоретически можно, в реале требует очень много сил, нервных и, часто, денежных затрат...
Проблема больше не в приучении к одному человеку (зачем вам это надо? это очень не удобно и неприятно, те, кто мечтают о собачьей верности просто не понимают что это такое либо являются крайними эгоистами (вряд ли добрый и хороший человек мечтает о мучениях любимого существа), проблемы в большинстве своем чисто бытовые - собаки, рожденные от уличных собак и выросшие на улице (особенно если это парии не в одном поколении) обычно не могут соблюдать чистоту (им нет необходимости терпеть. И их маме-бабушке тоже не было), не остаются дома одни (собаки - стайные животные, остаться без своей стаи для них катастрофа... домашние из поколения в поколение знают, что человек вернется (и то бывают сложности), а парии не знают), ошейник с поводком воспринимают как попытку их удавить и т.д.
Кроме того, парии обладают антропофобией - т.е. боязнь и ненависть к человеку (это - способ выживания), они истеричны и у них нет остановки перед покусом человека.
НО - вы пишете, что та собака тянется к людям, хочет общаться. Поэтому, скорее всего она не из бездомных, а из бывших домашних, в силу обстоятельств оказавшаяся на улице.
Поэтому, если есть желание, я бы на вашем месте, пыталась взять эту собаку в дом - легко не будет, но в ДАННОМ случае вероятность нормальной жизни с такой собакой весьма велика. Только я бы брала отпуск или подгадывала так, чтобы в первые месяцы собака получала максимум внимания, оставалась одна очень недолго, сразу начала активно заниматься, нагружать ее. Ну и основные законы жизни с собакой - то, что нельзя, то ВСЕГДА нельзя, то, что можно - то всегда можно.