При кипении жидкостей жидкость переходит из жидкого состояния в газообразное. Таким образом газ берётся из жидкости. Например при кипении воды из воды образуется газ называемый водяным паром.
Горение - это реакция окисления. Но не любая реакция окисления является горением. Горение - это во-первых, интенсивное окисление, во-вторых, протекающее при высокой температуре, в-третьих, энергии, выделяющейся в результате реакции, достаточно для продолжения горения.
На скорость химической реакции влияет концентрация веществ. Чем выше концентрация, тем активней будет происходить реакция. Также скорость реакции зависит от природы реагирующих веществ, температуры и давления , при которой проводят данную реакцию. Наличие катализаторов также способствуют ускорению реакции.
Гидроксид цинка - амфотерное основание. Это означает, что он может реагировать как с кислотами, так и со щелочами. В случае реакции в растворе образуются тетрагидроксоцинкаты<wbr />, например (в реакции с гидроксидом натрия): Zn(OH)2 + 2NaOH = Na2[Zn(OH)4]. В сухом виде (твердый гидроксид и твердая щелочь) образуется также твердый цинкат:
Zn(OH)2 + 2NaOH = Na2ZnO2 + 2H2O (реакция идет при нагревании, так что реагирует фактически уже не гидроксид, а оксид цинка).
Гидроксид кадмия также является амфотерным гидроксидом и реагирует с сильными щелочами так же, как и гидроксид цинка: например, в растворе идет реакция Cd(OH)2 + 2NaOH = Na2[Cd(OH)4].
Ацетилен способен присоединять воду в присутствии солей ртути, как катализаторов. При этом образуется сначала виниловый спирт, который немедленно перегруппировывается в ацетальдегид. Общее уравнение реакции выглядит так:
C2H2 + H2O -> CH3CHO
Эта реакция служит для промышленного получения ацетальдегида, который затем перерабатывается в уксусную кислоту, пестициды или лекарственные препараты.
