Во-первых, забудьте этот бред, эти сказки, что сахар - вреден для здоровья, что сахар - это "белая смерть".
Кто это придумал и для чего, мне совершенно непонятно. Конечно, от злоупотребления сахаром может развиться диабет, сколько для этого нужно есть сахара в день, я не знаю, не врач.
<hr />
Лично я ел сахар в немереных дозах по крайней мере лет с 10 (сейчас мне 70). Когда мы были детьми, жили очень бедно Один раз в день 3-4 раза в неделю ели варёную картошку, 3-4 раза в неделю какую-нибудь кашу (чаще пшеную или рисовую). Раз в 2 недели суп с мясом (примерно 0,5 кг мяса на всю семью из 6 человек.) Ежедневной пищей (3 раза в день) был только чай, либо с молоком, либо сладкий. Как раз в эти годы появился сахар-рафинад, конечно не такой качественный, как сегодня, но во всяком случае это были квадратные кусочки, размером около 25 на 25 мм, толщиной около 1 см, весом наверное граммов по 10. Так вот и я и младшие братья постоянно таскали эти кусочки. Пойдёшь на улицу (или в школу, или в магазин или ещё куда по делам), прихватишь из дома кусочек хлеба и 3-4 кусочка сахара-рафинада,и так несколько раз в день. Как я сейчас прикидываю, лично я съедал ежедневно не менее 50 г сахара, братья, поскольку они были младше, наверное съедали поменьше. Так что я можно сказать "вырос на сахаре". И вот дожил до 70 лет, диабет не нажил, и наверное не наживу. Кстати, я и сегодня съедаю ежедневно около 50 г сахара в виде рафинада и не менее 20-30 г в виде сахарного песка с кофе, правда не каждый день, примерно 2 раза в неделю.
Так что если хотите мой совет, ешьте сахару столько сколько Вам хочется.
