Если у вас уже есть компьютер, к которому вы хотите подобрать подходящий БП - вы можете узнать его потребление с помощью источника бесперебойного питания. Программное обеспечение, прилагаемое к ИБП, показывает нагрузку либо в процентах, либо в ваттах. Для того, чтобы создать максимальную нагрузку, можно одновременно запустить FurMark и LinPack. При желании можно учесть и коэффициент полезного действия установленного блока питания. Например, если у блока питания сертификат 80PLUS Gold - это значит, что её максимальный КПД в сети 230 вольт составляет 92%, поэтому полученную мощность нужно умножить на 0.92, чтобы получить мощность на выходе БП.
Когда ИБП недоступен - можно использовать мультиметр в режиме замера ампер. На ютубе вы наверняка найдёте подробные инструкции по подключению этого прибора. Узнав количество ампер (опять же при запуске FurMark + LinPack), нужно умножить их на 230 вольт, чтобы получить потребляемую компьютером мощность без учёта КПД блока питания. Есть даже совсем удобные приборы - ваттметры, которые состоят из вилки и розетки, на своём экране они показывают потребление подключенного к розетке прибора.
Если вы только собираете компьютер и хотите определиться с блоком питания - лучше посмотреть обзоры в интернете с похожими конфигурациями. В обзорах практически всегда приводится потребляемая мощность системного блока в целом.
По поводу медвежьих запасов, которые предлагают ниже, я хочу вот что сказать. Схемотехника блоков питания, используемых в компьютерах, предполагает, что наибольшая эффективность преобразования (КПД, коэффициент полезного действия) будет приходиться примерно на 50% их мощности, а при нагрузке ниже 20% КПД блока питания резко падает. Допустим, вы определили, что системник при полной нагрузке потребляет 230 ватт, а в простое 80 ватт. Если вы возьмёте блок питания с любым сертификатом 80PLUS на 400 ватт - то в простое нагрузка будет 20% и КПД составит более 80%. Но если вы возьмёте блок питания с запасом, например, на 600 ватт - тогда в простое нагрузка на него составит 15%, а КПД упадёт до 60% или даже ниже. В результате за каждый ватт, потребляемый системным блоком, вы будете переплачивать 40%. А ведь большую часть времени компьютер проводит именно в состоянии простоя. Поэтому подбирать компьютерный блок питания с запасом по мощности категорически не рекомендуется.