4 года назад

Почему гидролиз сахароза называется инверсией???

1 ответ:

0 0

Этот процесс называется инверсией сахарозы, а сам продукт инверсии-и нвортным сахаром. Термин инверсия происходит от французского слова inverse - обратный. Он означает, что при гидролизе сахарозы изменяется направление вращения плоскости поляризации: правое вращение сахарозы переходит в левое, так как получающаяся d ( -) - фруктоза обладает большей вращательной способностью, чем d () - raio - коза. [16]

Читайте также

Помогите срочно! Задание: Анализ одного из оксидов азота показал,что массовые доли азота и кислорода в нем равны соответственно

aynen

<span>оксид азота три эн два о три </span>

0 0

1 год назад

ПОЖАААААААААЛУЙСТА,Ребят! Решите!!!В кристаллизатор налили 1 литр воды,затем поместили 10 грамм нитрида магния. Какая масса 10%-

Владислав Вероломов

N(Mg3N2)=10/100=0,1;
0,1                    0,3             0,2
Мg3N2+6HOH=3Mg(OH)2+2NH3
1                         3               2
0,3            0,6
Mg(OH)2+2HCl=MgCl2+2H2O

0,2           0,2
NH3*H2O+HCl=NH4Cl+H2O
n(HCl)всего =0,6+0,2=0,8моль; m(HCl)=0,8*36,5=29,2;
m(HCl)10%р-ра=29,2/0,1=292г.

0 0

3 года назад

При сгорании 10,5г органического в-ва образовался углекислый газ объемом 16,8л (н.у.) и вода массой 13,5г. Плотность паров по во

Mariaa [63]

CxHy + O2 => CO2 + H2O - общее уравнение горения.
1. n(H) = 13,5/18*2 = 1,5
2. n(C) = 16,8/22,4 = 0,75
3. Соотношение C:H = 0,75:1,5 то есть это 1:2
Первичная ф-ла: CH2
4. M(CxHy) = 1,45*29 = 42,05
M(CH2) = 12 +2 =14
То есть кол-во атомов в 3 раза больше.
Ф-ла: C3H6
CH2=CH-CH3 - пропен, это ваш искомый алкен, он имеет один изомер - циклопропан. (треугольник, в вершинах которого находится группа -CH2- )

0 0

3 года назад

определите у кого сильнее выражены кислотные свойства:H2SIO3 или H3PO4.Объясните свой выбор,Решите пожалуйстааа

Анна2017 [84]

H2SIO3 - метакремниевая кислота(очень слабая к-та)

0 0

4 года назад

Вычислите массовую долю (в процентах омега) CuSO4 в медном купоросе CuSO4 • 2H2O

rubl710 [17]

Дано:

СuSO4*2H2O

Найти:

ω(CuSO4)-?

MrCuSO4*2H2O) = 196

Mr(CuSO4) = 160

ω(CuSO4) = 160/196 = 0.8163 или 81,63%

Ответ: 81,63%

0 0

4 года назад