Question

1) почему реакция взаимодействия глюкозы с оксидом серебра называется реакцией серебряного зеркала?

2) свойства каких классов органических веществ проявляет глюкоза?

3)глюкоза+Ag2O-->

используя формулы органических веществ

сделайте пожалуйста, срочно!!

Answer 1

1) В ходе данной реакции на стенках пробирки образуется налёт из серебра, напоминающий зеркало.
2) Глюкоза проявляет свойства как альдегидов, так и многоатомных спиртов.
3) CH2OH-(CHOH)4-CHO + Ag2O ------> CH2OH-(CHOH)4-COOH + 2Ag