Question

Если картошка "фри", то почему она платная?

Очередная выносилка мозга от киевского мера. Но в чем то он прав. Действительно, как можно продавать то, что "фри"? Ведь "free" в переводе с английского - "свободно".

Answer 1

Все мы знаем, что:

Вот и картошка "Фри" не от английского слова "Свободная, бесплатная", а от слова "Фритюр" - смесь животных и растительных жиров, на котором её жарят, т.е. метод её готовки, в отличии от простой жарки, приготовления в мундире, картофельного пюре и т.д.

Себестоимость такой картошки больше, чем любое другое картофельное блюдо. Ведь картофель впитает в себя много жира, поэтому она и такая калорийная. А ещё больше жира останется во фритюрнице и в другие блюда его не положишь.

Поэтому на таком жире и экономят - используют его так долго, пока он не почернеет. Дома так не делают.

Поэтому такой картофель "фри" из Макдоналдса и считается самым канцерогенным (вызывающим рак).

Так что будьте "свободными" от такой картошки или в лучшем случае делайте её сами и дома.

Answer 2

Поскольку Педалик долго подвизался в Германии, то должен бы знать, что в тамошних палестинах "бесплатно" будет не "фри", а "фрай" (Frei). По-английски же "фрай" (Fry) означает "жарить" и происходит от соответствующего французского Frie, которое читается уже как "фри", но при этом отношения к английском "фри" (Free) не имеет. Так что получаем тот самый европейский калейдоскоп, сбивший с толку Педалика:

Frie -> Fry -> Frei -> Free -> Frie

Answer 3

Рассказывают, что впервые картофель фри приготовили жители долины Меюсе, что расположена между городами Динант и Льеж. Они очень любили жарить в масле рыбу, нарезанную тонкими брусочками. А зимой река замерзала, рыбы не было. Вот и придумали бельгийцы жарить вместо рыбы картошку.

Название «фри» такой картофель получил в честь одного предприимчивого бельгийца по имени Frite, который в 1861 году первым додумался торговать жареным картофелем на вынос.

Тем не менее, во всем мире картофель фри называют «french fries». Виной всему… американцы! Во время Первой Мировой войны американские солдаты впервые попробовали это блюдо благодаря своим бельгийским союзникам. Большинство из них было из франкоговорящей части Бельгии, ну а раз говорят по-французски, то, ясное дело – французы!

Ну,а лично моё мнение - называют так потому, что готовят это блюдо во фритюре...

Answer 4

Очевидно мер Киева любит посещать те заведения общественного питания, где подают картофель "фри", раз заинтересовался этим вопросом. Не знаю, как сам ответил на этот вопрос Кличко, надеюсь правильно. Но возвращаясь к самому вопросу, почему картошка "фри" платная, отмечу, что, если вы попробуете в онлайн переводчике набрать фразу: "я хочу заказать картофель фри", то он выдаст вам следующий перевод: "I want to order French fries". Как мы видим, название картофеля тут пишется совсем по-другому. Так что "free" и "fries" это совершенно разные вещи. А, если посмотреть французский перевод картофеля-фри, а это frites, то становится ясно, что назван приготовленный способом картофель вовсе не иза "свободомыслия" или потому, что он "бесплатный", а потому, что приготовлен в большом количестве масла или жиров, то есть, во "фритюре". Поскольку это слово имеет французское происхождение (или из франкоговорящей части Бельгии), то английский аналог, вполне естественно, может несколько отличаться в написании и произношении.

Answer 5

Только в данном случае слово "фри" - это не "free", а "fri", от слова "фритюр". А фритюр - это такой что-то типа жира, в котором эту самую картошку и готовят. Там разогревают до каких-то температур. Отсюда и название, которое указывает на способ приготовления картошки.

Просто сократили для благозвучия, ведь иностранцы любят все сокращать.

Поэтому к бесплатности картофель фри отношения не имеет.

Answer 6

Вообще специально только что вбила это слово в онлайн переводчик, чтобы сделать скрин.

К тонкостям перевода и к тому, кто что по этому поводу сказал я не буду цепляться. Я поговорю о картошке - она мне более интересоваться.

Она Фри потому, что приготовлена на фритюре.

Так вот, эти жиры (какие бы они не были) стоят денег, если их покупать. Плюс электричество; газ; или любой другой альтернативный подход, который касается интересов государства - государство просто так такие ресурсы не дает. Вот и получается такой замкнутый круг ( в котором каждая из сторон хочет еще что-то и заработать).

Может Кличко надумал в выходные (свои выходные) готовить картошку фри и кормить ею людей бесплатно - кто знает. Фантазия у него хорошая.

Answer 7

Потому что это картошка, свободная от каких бы то ни было обязательств (фри), в том числе от обязательств быть бесплатной.

Каждый из нас когда-нибудь в жизни хотел бы быть такой картошкой фри. Мэр Киева не исключение. Но в силу обязательств он не может быть настолько фри, поэтому в его подсознание предложило перенос желаемого на картошку.

Как-то так.

Answer 8

Картошка " фри" называется так потому что само слово" фри" это сокращенное от слова фритюр имеющее французские корни' friture".Фритюр- это процесс жарки в большом количестве растительного масла. После чего продукт кладут на салфетку,чтобы пропитались излишки масла. Все таки картофель фри так называется из - за лова фритюр,а не от слова _free.

Answer 9

Тут может быть несколько возможных вариантов:

1) Что бы вырастить картофель для картошки-фри нужно приложить не мало усилий- поливать его на грядке всякими химикалиями понажористее, обрабатывать от фитофторы,от жука - чтобы она превратилась в радиационный клубень размером с голову, а это стоит денег.

2)Картофель-фри, это раскрученный рекламный бренд -а как известно, то что рекламируют стоит денег и не малых -Макдональдс один из первых подхватил идею "рубить бабло" с картошки фри.

Answer 10

Картофель фри - это обжаренный в масле, а потом ещё и подсушенный картофель. "Фри" здесь - вовсе не "бесплатный", а означает, что "обжаренный" - от французского friture (фритюр), что на русский переводится как "жаренье".

Answer 11

Потому что за свободу нужно платить! Что бы понять рассуждения Кличка, нужно лучше знать философию украинского национализма. У них вся история построена на терминах "страждання" и "боротьба". Так что пусть Виталька радуется, что только платит за свободную демократическую картошечку, а если бы ему предложили ее "выстраждаты"... (последний термин применяется титульными для обозначения процессов мазохистского характера). А в случае со свободной картошкой все более цивилизовано - она должна быть оплачена сполна. Чем именно, оставлю без ответа.

Answer 12

Уважаемый товарищ, знает только английское значение этого слова. Но вот досада то, картофель-фри берет свое название не от английского слова свобода, а от способа приготовления фритюр (ображка на смеси масел) и это слово имеет французские корни. Остается товарищу Кличко пожелать подучить иностранные языки.

Answer 13

Не знаю как у вас, а у нас бесплатно только сыр в мышеловке)

Почему фри? Потому что картошка свободно плавает в масле. Еще как вариант при заказе за границей какого либо блюда в общепите как гарнир клали картошку фри. В некоторых заведениях если что то заказываешь тебе еще бесплатно дают как бы за счет заведения картофель фри. Заказываешь жареную рыбу и тебе гарнир бесплатно картофель фри.