Основные признаки: выделение тепла (экзотермические реакции), поглощение тепла (эндотермические), выпадение осадка в растворе, выделение газа, изменение окрашивания раствора.
Потому, что молекулы простых веществ могут содержать разное количество атомов одного элемента, в отличие от молекул сложных веществ. Например: кислород и озон.
Здесь правильный ответ это Г)
А) 2KOH + CO₂ = K₂CO₃ + H₂O (реакция обмена)
б) Mg + Cl₂ = MgCl₂ (реакция соединения)
в) H₃PO₄ + 3KOH = K₃PO₄ + 3H₂O (реакция обмена)
г) ZnO + 2HNO₃ = Zn(NO₃)₂ + H₂O (реакция обмена)