Не только в России существуют несколько столиц, и не только в России одна из столиц носит название Северная. В Италии также имеется подобный город, жители которого, насколько мне известно часто горят желанием посетить российскую северную столицу. Это второй по численности населения город Италии МИЛАН, который не только является северной столицей, но еще и столицей итальянской моды, самым крупным финансовым центром Италии, центром науки и образования, и столицей спорта. Милан необычайно красивый город, с замечательной архитектурой и что самое приятное, от него легко добраться в любую точку Италии и всей Европы.
Хотя я и являюсь большим любителем этих изделий, но название, которое требуется в этом ответе, мне совсем незнакомо, это ригате. Как дополнительная информация, этот вид макарон изначально предполагался для кулинарных экспериментов, но в последствии стал самостоятельным блюдом. Название произошло от сходства с пером, так как одно из слов в названии макарон, означает перо.
Внешний вид лучше просто увидеть на картинке ниже. Это полая трубка с косыми срезами.
Ответ - БИГОЛИ.
Уместно дать некоторые пояснения для других участников этой викторины. Часто в описании макарон мы встречаем слово паста, которое вводит в заблуждение. По итальянски, слово паста дословно означает макароны.
Итальянский - язык, салат, блюдо, кухня, макароны, паста, посольство, кино, вино, обувь, одежда, имя, фамилия, мебель.
Вот пожалуй это весь небольшой список слов, который получилось придумать для слова "итальянский".
Существует версия ,что из Китая в Италию итальянским путешественником Марко Поло были завезены РАВИОЛИ. В одной из провинций Китая путешественник попробовал блюдо под названием «Хунтун».
Итальянские повара дали ему другое название -Равиоли,с тех пор оно не изменялось.
Однако эта версия остается спорной. Первое упоминание о равиолях в Италии датируется 18 веком,это еще до приезда Марко Поло.
В России в русской кухне аналогом равиолей являются пельмени.
Отдельно стоящая от храма башня со звонницей в средневековой Италии называлась компанилой. Примером подобных сооружений может быть башня в Пизе известная как пизанская башня, или как падающая башня. Ответ - компанила.