Есть такой рецепт.Отварить картошку 1 кг, растолочь её. Добавить стакан молока, масло сливочное,соль.Потом выстилаем слой картофеля на блюдо , далее слой мяса нарезанного сваренного, перец, лук.Сверху оставшееся пюре.Вылепить тушку беленького поросёнка с удлиненной мордочкой и пятачком, сделать ушки и ножки. Глаза - горошины и хвостик.Смазать взбитыми яйцами и на час в духовку.
Свинья - это очень интересное животное. На Руси ей приписывают неряшливость и неаккуратность. Говорят про человека: "испачкался, как свинья". Ещё бытует мнение, что такая неприятная черта в характере человека, как отсутствие благодарности тоже ассоциируется с этим животным. Можно услышать "неблагодарная свинья". Напрасно так плохо относятся к свинье. Она ведь не такая грязнуля, как думают, и не пачкает там, где ест. К счастью, не все считают свинью такой плохой. Есть те, кто убедился в сообразительности свинок и их аккуратности.
Есть и другие взгляды на свинью. Она также символизирует достаток и зажиточность, т. е. материальное благополучие.
Я бы ставила задачу - вовлечь как можно больше детей в сценку, чтобы всем было весело не просто смотреть ее, но и участвовать. Предлагаю сделать нечто типа "ремикса" известной сказки "Волк и семеро козлят". А у нас будет - правильно - "Волк и семеро поросят").
Одеваем ребят в маски поросят - можно только ушки и пятачки, можно полноценные маски, можно сделать аквагрим.
У поросят есть свой домик. Мама Свинка уходит, наказывает им хорошо себя вести. Но поросята веселятся - они могут спеть песенку, станцевать танец.
И вдруг к ним приходит волк. Он хитростью пытается заставить поросят открыть двери. А они ему кричат, что знают сказку про семерых козлят и не откроют ему. Но волк признается, что под Новый год он стал добрым и даже принес поросятам яблоки. А тут приходит мама Свинка, они с волком подружились. Поросята открывают двери и начинается всеобщее веселье.
**
А еще можно вспомнить всем известный мультфильм о свинке Пеппа. Можно взять любую серию и обыграть ее. Сборники есть онлайн, например, на Ютуб.
Вообще, определить животное - символ того или иного года очень просто:
достаточно разделить номер года на 12 и остаток от деления укажет на животное, которое будет править этим годом ;-)
В данном случае, остаток от деления равен 5, что соответствует году Быка.
Стихию года можно определить по последней цифре в номере года: 0 или 1 в конце номера года говорит о том, что стихия этого года - Металл, а цвет - белый.
Этот год начнётся 12 февраля 2021 года, сменив Белую Металлическую Крысу, и продлится до 31 января 2022 года, уступив место Чёрному Водяному Тигру.
Только, если есть желание. Не обязательно, никто ведь не заставляет. И, к тому же, нас, русских людей, восточный календарь как-то и не касается.
Кстати, сувениры тоже разные бывают. Например, к 2015 году мне подарили совершенно очаровательные подушки-овечки, мягкие, удобные и красивые! И под голову их можно, и под спинку, и комнату украшают ))
Естественно, магнитики покупают с символами Нового года по вост. календарю, записные книжки, фигурки забавные, крУжки. Тоже неплохо.