Как самостоятельно сделать арбалет - в домашних условиях и побыстрей?
2 ответа:
Читайте также
Для этого нам понадобится:
1 шт мороженого, любого,
1 стакан сахара,
200гр масла,
1 не полная ст.л какао,
1 плитка шоколада,
1 пачка смеси Малютка,
орешки/семечки/изюм для украшения.
- Растопить мороженое, масло, сахар, 1/2 шоколада в кастрюльке.
- В горячую смесь постепенно, помешивая, всыпать пачку смеси Малютка.
- Тщательно все вымешать.
- В блюдечко насыпать какао, орешки и 1/2 тертого шоколада.
- Слепить конфеты любимого размера и вывалять их в смеси какао, орешков и шоколада.
- Поместить в холодильник для остывания.
Можно разделить и вывалять шарики в разных посыпках. Можно вывалять даже в цветном сахаре, который продают на пасху.
Изготовить айсинг в домашних условиях очень просто.
Для его приготовления необходимы яичные белка, сахарная пудра и немного лимонного сока.
Я читала, что одной из лучших пропорций будет 100 грамм сахарной пудры на 1 яичный белок.
Технология приготовления следующая: белки слегка взбивают, можно даже вилкой. Затем постепенно добавляют сахарную пудру и продолжают взбивать, но уже с помощью миксера. Одновременно с пудрой добавляют и лимонный сок (несколько капель).
Взбивают смесь на высокой скорости для получения устойчивой пены.
И можно делать украшения.
Думаю, можно также добавить каплю пищевого красителя, чтобы окрасить полученный айсинг. Но на шоколадном торте белые украшения выглядят более выиграшно.
Самодельный свисток из жестяной банки поэтапно см ссылку
http://sekret-mastera.ru/?p=17248
Еще видео