Question

В чем быстрее готовить в микроволновке: в глубокой чашке или в низкой (см)?

но широкой?

Answer 1

На мой взгляд, готовить быстрее в микроволновке получится, если использовать высокую и глубокую посуду, чем низкую и широкую.

В этом случае микроволны проникают в емкость скорее и быстрее нагревают содержимое.

Широкая и низкая прогревается не так быстро, как высокая и узкая.

Answer 2

Скорее- нет никакой разницы, высокочастотное излучение,работает по объему загруженного продута, а не по линейным размерам, естественно- три литра будут дольше готовиться, чем один и целая курица дольше кататься будет, чем половинка.

Answer 3

В глубокой,объяснить не могу,но в глубокой разогревается быстрей

Answer 4

И так, мы определились с материалом посуды, теперь надо выбрать форму. Выбирая форму посуды, следует обратить внимание на следующее: - в глубокой посуде пища будет греться дольше, чем в мелкой; - в круглой посуде разогреваться еда будет равномернее, чем в прямоугольной; - в посуде с наклонными стенками, центральная часть еды может остаться холодной. - если у посуды отсутствует крышка, то вторые блюда будут сухими после разогрева, а первые потеряют вкус и качество. Бумажные пакеты, упаковки из картона, прессованный пенопласт пригодны для разогрева рогаликов, плюшек, круассанов и ватрушек в режиме микроволн. При сильном перегреве бумага может загореться, а пенопласт расплавиться. Для предотвращения пересыхания и разбрызгивания жира во время разогрева пищу можно прикрывать бумажной салфеткой. Если же использовать для этого вощеную бумагу, то пища быстрее разогреется. В офисе разогреть булочку или пирожок можно на обычной салфетке. Хлопчатобумажные и льняные салфетки тоже можно использовать для разогрева выпечки в микроволновке. Если завернуть пирог или булочку в салфетку, то они не отсыревают и не пересыхают, а поворотный столик не засоряется крошками.

Следовательно нам нужна не глубокая посуда,чтобы разогреть что-то в микроволновке