К сожалению, нет.
GIF это не видео, и перемотать его нельзя.
По крайней мере в ВКонтакте этого сделать нельзя.
Сам сталкивался с такой не приятной ситуацией, приходится смотреть гифку полностью. Да и после последнего обновления ВК, у меня как-то гифки фиговенько грузятся.
Хорошая программа для создания GIF-анимации называется - Fixie. Просто запускаете программу. Фотографируете на нее что-то и чем больше вы раз нажмете на кнопку сфотографировать, тем длиннее будет ваш Gif-файл а скачать его можно на Play маркете для вашего android приложения.
Открываете видео в любом видео редакторе, вырезаете нужный кусок и сохраняете так же в видео формате. Это нужно если видео файл тяжелый, например фильм, так как гиф редактор может открывать такие файлы часами или вовсе не открыть. Потом этот кусок открываете в любом gif редакторе и далее просто редактируете как вам нужно. Редактор раскладывает видео покадрово.
Для этого обычно используют разрешение PNG. Только не забудьте обрезать задний фон с помощью "Волшебной палочки" или ее аналогов в графических редакторах. В GIF прозрачные изображения обычно не сохраняются, как я заметил
GIF-анимация заключается в последовательном отображении кадров из Gif файла. Интервал между кадрами задается пользователем, создавшим файл.
Каждый кадр является самостоятельной картинкой.
Создавать анимационные Gif-файлы можно в Adobe Photoshop, Gimp, и многих других программах (Maximys GIF ANImator, Microsoft GIF Animator, Beneton Movie GIF). Инструменты немного различаются, так что без описания конкретной программы рассказать о процессе создания - проблематично. В общих чертах это происходит так:
1) Рисуется 1-й кадр
2) 1-й кадр копируется и подправляются детали для имитации движения - получается 2-й кадр.
и т.д.
или:
Создается несколько независимых кадров, которые будут показываться с указанным интервалом времени.