Продукты питания в любом случае несут пользу, ведь они снабжают наш организм энергией. Поэтому я считаю немного неверно употреблять слово "полезные". Не существует абсолютно полезных и абсолютно вредных продуктов питания. Вопрос в том, насколько много содержится плохого в продукте, и насколько хорошо усваивает организм хорошее из продукта. Ведь содержание это одно, а усвоение это другое.
Каждый человек особенный и имеет свои предпочтения. Например, для кого-то молоко это хорошо, а для кого-то плохо. Поэтому, во-первых, нужно прислушиваться к ощущениям своего тела при выборе еды.
Во-вторых, естественно, выбирать качественные продукты, прошедшие сан-эпид контроль и сертификацию. Тогда можно быть уверенным, что продукт не навредит. На счет того, что покупать на рынке продукты у бабушек лучше чем в магазине, я бы поспорила. Видели бы вы, как выращивают товар на продажу эти бабушки без знаний агрохимии и используя все возможные пестициды и агрохимикаты, то не стали бы даже смотреть на них. А знаете ли вы, сколько в почве, где росла их морковка, содержится токсичных элементов? Нет? А вот на колхозных полях уровень токсичности проверяют, и удобрения вносят в нужных дозировках.
Ну, и в-третьих, кушать нужно ровно столько, сколько требуется и стараться придерживаться правильного питания. А также заниматься спортивными нагрузками и бросить вредные привычки. Наверное, только так можно содержать организм в здоровом теле.