Фукус - морская бурая водоросль, которая растет в Белом море. Очень полезная водоросль, потому что в её состав входит очень большой спектр витаминов, аминокислот и микроэллементов. А по своему химическому составу она напоминает состав плазмы крови человека. Но, вкус у неё не слишком приятный, поэтому её используют в качестве добавок, сейчас её стали добавлять в БАДы.
В учебнике биологии забыли написать, что очень многие горы и, как раз, одни из самых высоких, сложенны из глубинных кристаллических пород, которые выдавило на поверхность в результате движения тектонических плит и сложенны они из базальтов, диабазов, гранитов и габро и никаких водорослей.
Но есть еще горы сложенные из известковых пород - вот эти действительно ранее находились на морском дне и появились на поверхности в результате поднятия этой части суши или опускания соседней, то есть как говорят для простоты отступления моря. Только это не совсем водоросли, а по большей части кораллы. Такие горы растворяются под действием обычной дождевой воды и поэтому в них очень много карстовых пещер. Практически, таковы почти все крымские горы, за малым исключением - например знаменитый Карадаг это старый вулкан и он сложен из крепчайших кристаллических пород.
А так, действительно, на планете практически нет участка суши, которая не было когда-то морским дном.
В Японии Мисо - суп является одним из самых распространённых блюд, ведь его едят и на завтрак, и на обед, и на ужин. Японцы считают его очень полезным, ведь в нём нет и намёка ни на мясо, ни на какие либо жиры, а всё натуральное и полезное. Кроме этого он и по вкусу им очень нравится.
Не буду с этим спорить, так как его никогда не ела, поэтому вкусовые качества оценить не могу. В состав супа входят традиционные японские ингредиенты, но наши хозяйки научились их заменять ( правда я не уверена, что от этого этот суп будет также полезен ). Так вот одним из ингредиентов являются сухие морские водоросли вакаме. Так что ответом на данный вопрос следует считать - Вакаме или Вакамэ ( 6 букв ).
Как научится готовить маки, какие бывают вкусные начинки для маки?
Маки-суши, норимаки, роллы (Сякэ маки, эби маки) это название одного блюда, разновидность суши (суси). Только этот вид суси дозволено в Японии готовить женщине. Для начинки используют свежие морепродукты, авакадо, копченый угорь, дайкон (сладкая редька), сыр тофу, тыкву, спаржу. Маки (роллы) это комбинация риса с любыми морепродуктами и овощами, закатанная в лист морской водоросли нори. Впоследствии рулон разрезается на кусочки.
Можно по видио посмотреть мастер класс по приготовлению роллов:
Когда море затянуто водорослями это значит цветение воды. Такое явление невозможно предугадать. Цветение может начаться в любое время. В основном это середина августа-сентября.
Выглядит конечно неприятно. Ещё присутствует сильный запах сероводорода.
И не каждый сможет войти в эту зелёную жижу.
В это время не только можно купаться, но даже полезно. Зелёные водоросли обладают целебными свойствами:
