Знакомая ситуация,точнее сказать этот человек с такой привычкой пишет на него ответ,лично возьмём меня.Бывает так что когда я рассказываю,или что то пытаюсь объяснить человеку двигаю кружку,телефон,что попадется под руку иногда я делаю это потому что нервничаю,иногда потому что думаю как бы правильно сказать чтобы не обидеть,или сформулировать речь.
Мне кажется, это досада. "Я устала, чё ты от меня хочешь". Или чеховский вариант: "Нет ничего досаднее, когда некий человек говорит-говорит, и не знаешь, когда он закончит и уйдёт" (не цитата).
Чтобы точно сказать, надо посмотреть фильм. (Просьба не минусовать). ))
Если человек во время беседы поправляет волосы (он может делать это даже чисто инстинктивно), то это означает, что он хочет понравиться собеседнику и немного приукрашивает события (читайте - подвирает). Есть жесты, которые выдают человека с головой. Например, если трогает нос и вообще прикасается к своей голове, то значит он в чём-то врёт. И если собеседник это знает, то может с успехом этим пользоваться. :-)
P.S. Почитайте книгу Алана Пиза "Язык жестов", довольно интересно.
Есть отличная книга, написал её Алан Пиз, она называется "Язык телодвижений". В ней понятно и доступно описано, что обозначают жесты и телодвижения. И самое главное, что та информация действительно применима в жизни и подтверждается на практике.
"Классикой" считается книга Алана Пиза "Язык телодвижений". По крайней мере в институте все преподаватели рекомендовали именно ее. Я прочла. В целом не плохая книга. Возможно уже появилось что-то новое, я не отслеживала. Но начать можно и с этой книги.