На данный момент устройства или способа записать запах как музыку, фото или видео не существует, хотя такие попытки и были неоднократно в истории, об этот можно почитать в Википедии. Некоторые из этих разработок вполне имеют место быть, но не обрели популярности и общественного признания.
Смотря какие условия. Если Вы записываете видео и хотите очистить его от посторонних звуков, таких как звуки улицы или звук, издаваемый компьютером, то в программе Audacity есть такая возможность, нужно всего лишь записать эти звуки сидя молча, то есть после того как запишите свое видео просто помолчите еще буквально секунд 5-10 (хотя бы). Это будет как бы шаблон по которому программа сможет удалить со всей записи эти "лишние" звуки и оставит только Ваш голос.
VirtualDub — компактный и качественный видео редактор с удобным пользовательским интерфейсом, содержащий большое количество аудио и видео фильтров, что позволяет произвести качественный ремастеринг необходимых данных. Одним из существенных преимуществ программы является способность выполнять многие функции без рекомпрессии данных. Может использоваться для простых линейных операций над видео. VirtualDub может использовать встроенные фильтры или подключаемые модули сторонних разработчиков. Специальный плагин сделал возможным работу VirtualDub с vob-файлами (DVD-фильмы) и форматом MPEG2, упростив работу с данными форматами — нет нужды использовать отдельную программу (раннее нужно было использовать VirtualDub-MPEG2). VirtualDub также позволяет преобразование MPEG-1 в 24-bit AVI. Кроме того, достоинством Virtual Dub является принцип работы в режиме «из файла-источника в файл-приёмник», без необходимости создания файла проекта.
Format Factory - бесплатный но многофункциональный медиа конвертер. Он поддерживает все популярные медиа форматы: Фото - JPG, BMP, PNG, TIF, ICO, GIF, TGA. Аудио - MP3, Audio CD, WMA, AMR, OGG, AAC, WAV, FLAC. Видео - DVD(VOB), MP4, 3GP, MPG, AVI, WMV, FLV, SWF. Оригинальный интерфейс Format Factory позволяет удобно и быстро конвертировать (преобразовывать) как отдельные файлы так и группы. Помимо конвертирования, с помощью Format Factory можно восстанавливать поврежденные аудио или видео файлы, оптимизировать размеры мультимедийных файлов, редактировать изображения (увеличение/уменьшение, поворот и подпись).
Для того, чтобы научиться озвучивать видео, нужно выбрать образ, манеру, в которой Вы будете говорить. Она должна быть особенной, запоминающейся, но адекватной. Кроме того, желательно посмотреть в интернете специальные уроки о том, как правильно, грамотно и чётко артикулировать. Но ничто не поможет, если слова не будет произносить личность - человек со своим мировоззрением, харизмой, чувством юмора. Если Вам нечего сказать людям, все самые умные и красивые слова будут пустыми в Вашем исполнении.
Я думаю, нужно несколько раз потренироваться озвучивать видеоролик, послушать себя критически, потом предложить оценить то, что получилось, близким. Внести коррективы - и ещё раз попробовать. Постепенно получится.
Если у вас хрипит звук при просмотре видео или прослушивании музыки, то проверьте 2 ситуации. Первая - обновите драйверы звуковой карты. Второе - проверьте ваши динамики, вполне возможно, что им приходит конец, нужна замена.