Под линолеумом пол должен быть ровным, линолеум должен плотно прилегать к полу и не топорщиться. И можете смело делать сверху ламинат. Так даже выгоднее. Зимой пол будет теплее. А можно еще сделать отопление под полом. В отличие от обычного отопления, будет еще и теплый пол.
Думаю, что для кухни лучше всего подойдет линолеум. Ламинат и плитка, конечно, смотрятся побогаче (хотя современный линолеум сейчас тоже красив), а цена у них почти одинакова.
У линолеума сейчас большое количество цветов и фактур, его легче и быстрее уложить, но главный плюс для кухни -если у вас упадет тарелка, то вероятность, что она разобьется, на таком покрытии меньше. Я на свой кухонной плитке побила не одну посудину (и крышку от сковороды, и банки). Может, у кого-то и об линолеум стекло разобьется, но до плитки я об линолеум ничего не била -падало и лежало целехонькое.
Полы, покрытые линолеумом, не будут такими холодными, из-за низкой теплопроводности.
Плитка может быть скользкой. ламинат от влаги может разбухнуть.
Как правильно укладывать ламинат самим:
Укладка нужно ламината с дальнего угла в левой части помещения. Вдоль стен устанавливаются клинья, толщина их должна быть не менее 10 мм. После укладки ламината клинья следует убрать. Если длина комнаты составляет более 14 м, то зазоры должны быть больше. Размер зазора рассчитывается 1,5 мм на 1 м. длины помещения. С короткой торцевой стороны панели вставляем следующую панель под углом в 30 % и прижимая ее к полу, и защелкиваем. Примерно так.
Ну да, подразделяется по классам и даж видам. Лишь бы китайским не оказался и не приобретайте у разных производителей. У ламината есть толщина в: 5, 8, 10 и 12 мм. У одного производителя он одной толщины подойдет к разным партиям. А от другого производителя та же толщина нет. Еще нюансы в виде износостойкости и влагостойкости. К примеру в кухню надо влагостойкий и там часто ходят, поэтому лучше класс 33. В ванну тоже надо влагостойкий и есть ламинат с каучуковой каемкой. В прихожей больше всего ходят и там класс 34 лучше, меньше изнашивается. Зал и спальня можно 31-32 классы. И так 31 на 12 лет, 32 на 15, 33 на 20 и 34 на 25 годков службы. Ну и не забываем о толщине ламината, чем толще - тем меньше изнашивается.
Российский ламинат тоже делается на их оборудовании, своего кроме сырья, нет ни чего.
Но европейские рабочие отличаются от российских, в первую очередь культурой производства и более "трепетным" отношением к технологии производства ламината.
Потому в первую очередь отличие в качестве, ну и цене конечно, местный ламинат хуже, но дешевле.