Когда-то читала, чтобы изменить цвет соцветий гортензий с розового на голубой необходимо
вносить алюминий в почву (поливают растения раствором алюмокалиевых квасцов 2 раза в неделю), а с голубого на розовый необходимо сделать тот же алюминий недоступным для растения. Говорят. чтобы изменить цвет с розового на голубой гораздо легче, чем наоборот. И не все сорта возможно перекрасить, не все поддаются.
Ещё вариант, гортензию опрыскивают раствором лимоннокислого алюминия, как только появляются бутоны, но опрыскивать надо часто - 3—4 раза через 7—8 дней.
У меня росла гортензия бело-зеленая с розоватым без удобрений, без добавок,
несомненно, проигрывала, как на картинке, подкрашенной.