Сама постановка вопроса не правильная. Неправильно представлять христианство как религию запретов, в христианстве все имеет смысл. Для человека, любящего Бога, праздники - это особые дни, когда невозможно не пойти в храм, а поскольку праздничная служба длиннее обычной, то возвращаешься домой, как правило, ближе к обеду, который тоже будет праздничным. А за праздничным столом не грех посидеть и пообщаться с друзьями. Вот и получается, что работать, то есть, убирать со стола, мыть посуду будешь не раньше пяти часов вечера. А в это время работать уже можно, так как день по богослужебному кругу начинается после пяти вечера (с началом утрени - особого богослужения).
Когда я ездила в паломничество в монастырь, обратила внимание, как соблюдают это правило монахини. В праздник утром богослужение, потом праздничный обед, после него отдых, до трех часов дня. В три часа дня начинаем работать, обычно не дольше 2-3 часов, вечером тоже служба и ужин. Если праздник большой, например, Троица, то не работают до пяти вечера.
Если церковный праздник в рабочий день, то можно посетить утром раннюю литургию, а потом спокойно работать, так как это правило введено для того, чтобы не пропускать молитву, а помолился - работай сколько хочешь. В воскресные дни всегда было принято помогать ближнему, если прийти к бабушке в воскресенье и помыть пол, это будет никакой не грех, а доброе дело.
Насчет других религий, знаю, что в иудаизме нельзя работать в субботу, так как это день покоя. Праздник это у иудеев или нет, не знаю.