Спелеология – наука, которая занимается изучением пещер.
Спелеологи – исследователи пещер и карста.
Я б выделили филологию, но по другой причине.
У всех остальных - био, зоо и так далее, - "логия" означает "науку", а приставка говорит о том, что именно эта наука изучает: древности, живую природу, землю, животных. А вот в слови "филология" логия уже не наука, а логос - слово. То есть предмет изучения переместился в конец термина.
Более того, формально в этом названии вообще не упоминается изучение. Филология - это "любовь к слову", а не "наука о любви", как оно получилось бы, если б переводить этот термин по тому же принципу, по которому составлены остальные.
Частично , эту область изучают такие науки как статика , динамика , гидродинамика , сопромат \ сопротивление материалов \ и просто - физика. Ведь текучесть зависит от физического состояния веществ , а это чистейшая физика.
Но , по определению , данному в тексте задания вопроса , имеется конкретное название области науки - РЕОЛОГИЯ.
Слово незнакомое большинству людей , так как эта наука очень специфическая. Примеры области применения : изучение свойств нефти и крови человека , проблемы таяния и текучести ледников.
Предложено "московий" (Moscovium, Mc) - в честь Московской области, где расположена Дубна, а в ней - Объединенный институт ядерных исследований, в котором трудится международная группа физиков-ядерщиков из 25 стран. В этом институте синтезировано много тяжелых (трансурановых) элементов, некоторые - в кооперации с американскими исследователями. В том числе элементы 117 и 118, которые предложено назвать в честь американского штата Теннеси и Юрия Цолаковича Оганесяна - научного руководителя лаборатории ядерных реакций имени Г.Н.Флёрова. Возможно, названия будут "теннесий" (или теннессин, Tennessine, Ts) и "оганесий" (или Оганессон, Oganesson, Og).
За защитные функции организма отвечает его иммунная система. Изучение реакции организма на пребывание его в экстремальных условиях, способность противостоять вирусным инфекциям, воздействию ядов, вредоносных излучений и многому другому, породило науку иммунологию. Ответ - иммунология.