Мы детей учили.
У них первый интерес лет в 10-11 к слабоалкоголкам проснулся. Просто спрашивать стали, и говорить, что кто-то там пил на перемене. Муж с ними пошел в магазин, и купил все виды, которые дочери выбрали. Дома дегустировали. Сделали вывод что просто кола и фанта вкуснее, но зато потом среди сверсников со знанием дела обсуждали эти напитки. Сами не пьют их по сей день.
Потом мы им всегда давали пробовать любой алкоголь, который в доме появлялся, или в гостях у близких, они знают вкус, крепость, как правильно употреблять, и т.п. В их 16 лет важно сказать "пила, так и так, понтавилось/не понравилось". Спокойно отпускаю в компании где точно будет алкоголь. Никагда не приходили пьяными, всегда рассказывают сколько чего было, кто что пил, и т.п"
Им не интересно там пить, и пить много. Они знают, что дома если захотят, то всё им дадут. Выработали, по-моему, нормальное отношение к алкоголю у детей, не как к чему-то запретному, а как к составляющей жизни нашей, с пониманием того, какое место он должен в этой жизни занимать.
Потому что человек от рождения почти не имеет инстинктов. И сколько-то серьезного защитного поведения. Какие у нас инстинкты? И врожденные навыки, кроме чисто физиологических? Ребенок может ,по сути, кричать, подавая сигнал матери. Даже и в год-два он плохо ориентируется, плохо передвигается. Мы поздно взрослеем... и это оборотная сторона наших сильных сторон.
Отсутствие (практически) инстинктов, то есть врожденных способов реагирования на стимулы, дает гибкость в освоении навыков. Наше поведение минимально диктуется врожденными программами. Зато мы обладаем невероятной в сравнении с даже высшими приматами обучаемостью. Без врожденных программ поведения мы долго остаемся беспомощными, зато способны осваивать широчайший диапазон действий.
У нас долго остается плохой координация - но мы и физическую деятельность осваиваем, тоже можем научиться почти любым движениям. А главное - мелкая моторика, человек способен к тончайшим движениям. Но всему этому приходится - учиться! Отсюда и долгий период детства (вообще-то сейчас он затянут!), и беспомощность, пока не освоен комплекс необходимых знаний и навыков.
Кроме того, у человека сложнейший мозг, который также нуждается в длительном формировании.
Вот все это в совокупности - и есть ответ на ваш вопрос.
В первую очередь человек , достигший возраста совершеннолетия мечтает наверстать упущенное , а впоследствии попадает в лапы закона и правопорядка но благо такой исход грозит только безбашенным , а тот кто подходит к своей свободе осознанно и взвешенно тот прежде всего подумает ,а что собственно он хотел и чего он так рвался во взрослую жизни ? Так как взросление это не только физиология и неограниченные возможности но ещё и полная ответственность перед собой , совестью , родителями и будущим ; для парня это прежде всего армия потом ВУЗ работа и только потом свободная жизнь , наполненная путешествиями , приключениями и любовными приключениями но всего этого надо добиться и окончания школы это пол дела
Люди женятся для того чтобы создать семью, родить детей, быть все время вместе. Можно возразить мол все это возможно и без свадьбы. Да, возможно. Но бракосочетание - это официальная клятва друг другу, возлагающая на супругов определенные обязательства. В гражданском браке все на "добровольных началах" - т.е. сегодня мы вместе, а завтра свободные люди...
Просто общаться нужно со своим ребенком как с другом и ставить на равне с собой в отношениях,а не сюсюкать и блажить, как с недоумком.Возрастные ограничения естественны.