Выражение " копаться в грязном белье" может быть уместна , если речь идёт о профессии педагога(директора, завуча, социального педагога, психолога, классного руководителя), работника дошкольного учреждения, юриста, адвоката, прокурора, следователя, работника опеки, судьи, участкового.
Если буквально, то профессия прачки , горничной, домработницы, работников медучреждений и вытрезвителя.
В скором времени вымрут такие профессии как комбайноер (если не знаете. это водитель комбайна, который собирает зерно), вымрет бухгалтер (Если не знаете то это человек. который считает доход и расход компании, не будет токарей, не будет кузнецов, потому что всё будт на автомате. нас заменят роботы!
А Вы смотрите по конкурсу в ВУЗы, раньше были юристы-экономисты, сейчас академия госслужбы и академия мвд, народ хочет пристроить своих детей на прибыльные места( в условиях нынешней России это значит на взяткоёмкие места)
У меня брат работает кровельщиком, и если к работе подходить с умом можно не плохо заработать имея такую профессию, а еще лучше стать директором строительной фирмы)))
Если рассматривать только вопрос престижа, то учителем быть почетнее. Интеллигентная, красиво одетая леди с портфелем, которая учит цветы жизни прекрасному, доброму, вечному. Папы ходят на собрание, чтобы увидеть ее. А потом она уходит в гимназию на большие деньги, имеет машину, и мужа подобрала из родителей... Но еще есть нервы, программы, дети, директор и прочие заморочки. Нехватка денег на одежду и еду, недосып...
Дворником лучше работать не в своем районе, тогда вас никто не заподозрит. Можете перед и после работы одеваться как учительница (см.выше) и собирать восхищенные взгляды. Свободного времени в разы больше, и здоровая психика.