Фосфат - так называются все соли ортофосфорной кислоты.
Соли азотистой кислоты называются нитритами
Таким старейшим и крупнейшим источником соли в России является озеро Баскунчак, оно же является и самым соленым озером в нашей стране-Российской Федерации. Расположено озеро в Ахтубинском районе Астраханской области, примерно в 270 километрах к северу от Каспийского моря и в 53-х километрах к востоку от реки Волги. Площадь озера около 106 квадратных километров, площадь водосбора (озеро бессточное) около 467 квадратных километров. Максимальная глубина озера Баскунчак три метра, в него впадает несколько ручьев, самый крупный из них Горькая речка. Озеро входит в Байдинско-Баскунчакс<wbr />кий заповедник, на берегу есть бальнеологический курорт и рядом три небольших поселка-Верхний Баскунчак, Средний и Нижний Баскунчак. Подведена железнодорожная ветка. Туристам до озера можно доехать из города Ахтубинска на автобусе или маршрутном такси.
Есть три таких озера: 1) озеро Дон-Жуан в Антарктиде (оно не замерзает именно из-за солености в 40%).
2) озеро Эльтон в России, в Волгоградской области, его соленость составляет от 20% до 50%.
3) озеро Баскунчак, недалеко от Эльтона, в Астраханской области, его соленость достигает 37%.
Соленость самого Мертвого моря (кстати, на самом деле это тоже озеро) составляет от 28% до 34%.
Вода соленых озер и лиманов называется рапа. Рапу широко используют при санаторно-курортном лечении на грязевых курортах. Мертвое море одно из самых известных соленых морей, в котором концентрация соли в воде достигает состояния рапы (около 50 промилле).