Попробовать этот метод не проблема, проблема реально что-то вырастить. Для эксперимента берете пластиковую бутылку, лучше 5-литровую, отрезаете дно, в горлышко кладете в 3-4 раза свернутую бумагу, набиваете бутылку землей, ставите в нормальное положение, т.е. вверх горлышком, льете в горлышко воду, не очень много, чтобы земля в бутылке промокла и не больше. Бумага в горлышке бутылки размокает, протыкаете ее, сеете 2-3 семечка помидора, ждете пока взойдет, потом ухаживаете как за обычной рассадой. Когда наберет цвет, бутылку переворачиваете, подвешиваете и дальше по замыслам авторов идеи выращиваете без проблем. Можно теоретически использовать ведро с дыркой в дне или цветочный горшок. Но, как огородник с 30-летним стажем, могу сказать, что так можно вырастить только пару кустиков да и то в идеальных условиях закрытого помещения и только ради эксперимента, а не для получения урожая. Перевернутую бутылку поливать неудобно, это тебе не шланг бросить в грядку, а на табуреточку вставать придется. Вода из бутылки при поливе будет моментально, согласно законов физики, просачиваться вниз, и как бы вы не уплотняли горлышко, а будет выливаться, а с ней и грунт будет постепенно вымываться. Корни, которые окажутся вверху, будут подсыхать, потому что воды в верхнем слое будет мало, даже если вы закроете бутылку сверху пленкой. Пока отрастут дополнительные корни в нижней части бутылки, пройдет не меньше месяца, если не больше. А питание уменьшится из-за недостатка воды - и рост уменьшится, соответственно и плодоношение. Ну завяжется пара помидорчиков, может и три, но не больше, да и размер их вряд ли будет вас радовать. Еще проблема будет из-за того, что помидоры могут оторвать стебель от корня под тяжестью даже двух плодов - законы физики опять же. Чтобы помидоры удерживались на стебле мы подвязываем их к колышкам при традиционном выращивании, а при вертикальном выращивании надо будет какую-то этажерку городить. Нет, теоретически вырастить можно несколько кустиков, но практически - только для выпендрежа перед соседями и друзьями и не больше. Количество упражнений по выращиванию помидоров вверх ногами будет гораздо больше экономического эффекта и удобства. Хотя в Америке много что вверх ногами, не только помидоры.
