Названия театральных ВУЗов Москвы наверное чаще всего известны из-за учившихся в них известных актеров и режиссеров, хотя в них проводят набор и по другим профессиям, здесь готовят помимо актеров, режиссеров, еще и звукорежиссеров, операторов, кинодраматургов, художников по костюму, художников анимации и компьютерной графики и многим другим творческим специальностям.
ВГИК, или Всероссийский государственный институт кинематографии (Москва, ул.Вильгельма Пика,3)
Высшее театральное училище им. Б.В.Щукина (Москва, Большой Николопесковский пер., д. 12а)
ГИТИС, или Российская академия театрального искусства (Москва, Малый Кисловский пер., д. 6)
Высшее театральное училище (институт) им. М.С.Щепкина при Государственном академическом Малом театре России (Москва, Неглинная , 6/2)
МГУКИ или Московский государственный университет культуры и искусств (Московская обл., г. Химки, ул. Библиотечная, д. 7)
Школа-студия МХАТ(Москва, 125009, ул. Тверская, д. 6 стр. 7)
В Питере есть такие вузы:
Санкт-Петербургская государственная академия театрального искусства
Театральный институт Школа русской драмы имени И.О. Горбачева
Санкт-Петербургская государственная консерватория (Академия) им. Н.А. Римского-Корсакова
Что касается популярности, то конечно на слуху больше московские вузы. И по рейтингу скорее всего московские вузы на первом месте нежели питерские.