Последнее неверно. У него внешний энергетический уровень 2s2 2p4.
Тут необходимо уточнить вид сахара...
Если конкретно сахар, то <u>1600 кг/м3.</u>
Если же сахар-песок, тогда тут разные значения: она зависит от размеров кристаллов, но можно приблизительно сказать, что плотность варьируется от <u>720 кг/м3 до 970 кг/м3</u>
<span> CH₃-CH(OH)-COOH + 2Na → CH₃-CH(ONa)-COONa + H₂↑</span>