Сроки посева капусты на рассаду в разных регионах, конечно, различаются, поскольку погодные условия разные, и приход весны где-то раньше, а где-то - позднее. Капуста белокочанная делится на раннюю, среднеспелую и позднюю. К примеру, в Подмосковье благоприятными днями для посевов на рассаду являются сроки с десятого по 25-ое марта и с десятого по тридцатое апреля.
**
В Сибири и на Урале раннюю капусту на рассаду сеют десятого-пятнадцатого апреля, а позднюю и среднюю - после 25-го апреля.
В южных регионах благоприятными днями являются: в феврале - восьмое, девятое и 23-е числа; в марте - седьмое, 22-е, 23-е и 31-ое числа.
А в грунт на юге можно высаживать рассаду в апреле в такие дни: первого, второго, девятнадцатого, двадцатого, 28-го, 29-го и тридцатого; в мае эти дни: первого, шестнадцатого, семнадцатого, 27-го, 28-го и 29-го; а в июне: двенадцатого, тринадцатого, 21-го, 23-его и 25-го числа.
Посмотреть более подробный календарь посевов капусты можно по этой ссылке.
При пересадке рассады капусты можно прищепнуть центральный корешок. Это делается для того, чтобы стимулировать рост боковых корешков. Корень будет более крепким, за счет большего количества корней увеличится питание растения и оно будет быстрее расти и лучше развиваться.
У меня один год такое было - на некоторой рассаде помидор не развилась точка роста. У меня в это время рос зеленый лук на перо и появились мошки - я подумала что именно эти мошки съели макушки. Но еще причина, вот она то была самой главной в порче моей рассады, в то время я садила семена в магазинную землю и как мне объяснили позже продавцы в магазине, что это то и было причиной неразвития рассады - были излишки микроэлементов и они просто сгорели. Поэтому, с тех пор, я использую для рассады только землю со своего огорода, которую готовлю с осени и удобряю ее древесной золой и перегноем. И таких проблем, к счастью, больше не было. Да и лук на зелень я больше не ставлю рядом с рассадой.
Я уже давно пыталась вырастить дома, но она сильно вытягивается. Саженцам нужна прохлада, они могут даже переносить лёгкие заморозки до -3. Сейчас нашла для себя секреты. Посадки делаю в первых числах апреля, но в этом году весна ранняя и я уже 23 марта посадила семена, но не в квартире, а на застеклённой лоджии. Можно и на открытом балконе, в контейнере из под торта сделать парник, чтобы можно было накрыть при ночных заморозках. Сначала я семена замачиваю на 20 минут в "эпине", можно в воде с добавлением сока алое, на 50 мл воды 5 капель сока. Мне много капусты не надо и езжу раз в неделю на участок, а при посадке в грунт рассада болеет и если засушливая неделя, поливать некому и рассада может пропасть. Поэтому я каждое семечко высаживаю в отдельную ячейку. После появления первых листьев, подкармливаю "оксидатом торфа", подкормки провожу каждые 10 дней, это 2-3 раза до высадки в грунт. Такая рассада совсем не испытывает неудобств и быстро приживается.
Пикировкой рассады называют пересадку проклюнувшихся ростков или высадку на новое место (в другую емкость или на грядку в открытый грунт). Брокколи сеют в отдельные стаканчики по 2-3 штуки на растущую луну в марте или апреле, там они и растут. Когда почва в огороде прогреется и установится теплая погода, это происходит в конце мая - в июне, то из стаканчиков рассаду брокколи высаживают на грядку. При разделении корней двух-трех растений мелкие корешки отрываются. Необходимо следить, чтобы основной корень оставался целым. Рассаживая на грядке брокколи, необходимо соблюдать расстояние в 40 см друг от друга. Для адаптации в течение недели необходимо укрывать.
